No hay nada más exquisito que acompañar una buena comida con una copa de vino. Además de ser una bebida deliciosa, sofisticada y elegante, cuenta con grandes beneficios para la salud y el bienestar físico.
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Por eso aquí te compartimos diez lugares que además de brindar un excelente servicio, ambiente y calidad en sus alimentos, cuentan con una amplia oferta de vinos dentro de sus cavas. A continuación la lista de restaurantes que todo fanático y/o conocedor de la enología debe visitar:
Galia Chef
Un lugar íntimo en donde no sólo es posible probar la más exquisita cocina tradicional francesa, sino que también se puede disfrutar de una especial selección de vinos de la región que difícilmente hay en otro lugar. Nuestra recomendación es que nadie se vaya sin degustar la gran variedad de quesos, son un manjar.
Dirección: Álvaro Obregón 101, Roma
Tel: 5511 3949
Sitio web: galiachef.com
Hotel Presidente Intercontinental
Esta cava es considerada la mejor de Latinoamérica, de ahí se obtienen las botellas que se ofrecen en los restaurantes del hotel como Au Pied De Cochon y The Palm. Por su amplia selección, cuentan con vinos para todos los gustos y maridajes. Nosotros recomendamos ir a The Palm y no te perderse de la Langosta Jumbo de Nova Scotia acompañada de un exquisito vino.
Dirección: Campos Elíseos 218, Polanco
Teléfono: 5327 7762
Sitio web: ihg.com
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Lipp Brasserie
Es tanta la importancia que le dan a esta bebida en el restaurante que incluso han creado un Club de Vino para sus clientes distinguidos y los amantes de este mundo. Entre los beneficios que ofrecen al pertenecer al grupo están atractivos descuentos, catas dirigidas, cenas maridaje y charlas con enólogos, entre otras cosas.
Dirección: Dentro del Hotel JW Marriott, Campos Elíseos, Polanco
Teléfono: 5281 3434
Sitio web: lipp.com.mx
Pujol
El restauranteque está entre los 10 mejores de la lista en el mundo no podía quedarse atrás en cuanto a su oferta de bebidas. La carta incluye gran variedad de vinos espumosos, rosé, blancos y tintos de diferentes regiones y uvas, que junto con las creaciones del reconocido chef Enrique Olvera, dejarán a todo comensal con el mejor sabor de boca posible.
Dirección: Francisco Petrarca 254, Polanco
Teléfono: 5545 4111
Sitio web: pujol.com.mx
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Il Becco
Aquí se ofrece una experiencia culinaria italiana completa con el ambiente más lujoso y exquisitos platillos elaborados a partir de ingredientes frescos de la más alta calidad que impresionan incluso a los paladares más exigentes. Sus vinos italianos son el toque perfecto para complementar la experiencia Becco en su totalidad.
Dirección: Dentro del Hotel Four Seasons, Paseo de la Reforma 500, Cuauhtémoc
Teléfono: 5230 1818
Sitio web: ilbecco.mx
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J&G Grill
Wine Spectator otorgó a este lugar el Premio de la Excelencia por tener una de las mejores cavas de vinos en el país. Alrededor de 300 etiquetas selectas reposan en este espacio en donde los amantes del vino encontrarán su nuevo hot spot para comer y disfrutar del arte de beber con clase.
Dirección: Dentro de The St. Regis Mexico City, Paseo de la Reforma 439
Teléfono: 5228 1818
Sitio web: jggrilldf.com
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Romina
Un auténtico restaurante italiano que cuenta con 250 etiquetas de vino de esta región. El personal del lugar se encuentra atento en todo momento a las necesidades del comensal y no dudarán en recomendar la botella que vaya mejor con cualquiera de los exquisitos platillos que sirven ahí. Nosotros te recomendamos el Mahâris de Sicilia, una combinación de Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola y Syrah que simplemente tendrás que probar.
Dirección: Homero 716, Polanco
Teléfono: 4432 4432
Sitio web: romina.com.mx
Porfirio’s
No podía faltar un sitio que hiciera honor a la tradición de nuestro país. En este restaurante se pueden encontrar platillos típicos de la cocina mexicana con un toque muy especial. Para acompañar estas delicias, ellos tienen disponible una amplia variedad de vinos nacionales que demuestran la riqueza de nuestro país.
Dirección: Presidente Masaryk 214, Polanco
Teléfono: 5280 1494
Sitio web: porfirios.com.mx
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Jaso
Este espacio ofrece un ambiente íntimo, sofisticado y perfecto para disfrutar con la pareja. El menú cambia constantemente, pero lo que persiste es su variada oferta de vinos y champagne del viejo mundo. El staff está capacitado para orientar a cada comensal para hacer la mejor selección y disfrutar una gran experiencia de maridaje.
Dirección: Newton 88, Polanco
Tel: 5545 7476
Sitio web: jaso.com.mx
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Koma Restaurante
Este lugar creación de Mikel Alonso y Gerard Bellver, además de ofrecerte grandes opciones de gastronomía francesa, también tiene una cava envidiable. Puedes optar por etiquetas nacionales de excelencia o alguna opción de Francia, Argentina o Chile. Cuenta con más de 45 opciones de vino, desde tinto hasta blanco y rosado.
Dirección: Paseo de las Palmas 781, Lomas de Chapultepec
Tel: 5925 7230
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