La escena culinaria de California ha sido vibrante desde hace varios años, el destino es perfecto también para hacer recorridos foodies que satisfacen todo tipo de paladares. Con una amplia cartera de restaurantes, el estado presenta la primera edición dedicada a un solo territorio, con la nueva Guía Michelin California 2019.
Los resultados de esta guía dedicada por completo a California nos dejan un total de 7 restaurantes de con tres estrellas, 14 establecimientos con dos estrellas y 69 con una estrella Michelin. Cabe destacar que entre estos últimos, un restaurante mexicano ha sido galardonado con su estrella, uno de los máximos reconocimientos en el mundo de la gastronomía.
Estas son algunas de las opciones imperdibles, chécalas todas y no dudes en visitarlos en tu próxima visita por el estado de California. Un recorrido por sus ciudades a través de diferentes propuestas culinarias que no olvidarás. Anticipa tu reservación para disfrutarlos sin ninguna complicación.
Taco Maria
Chef: Carlos Salgado
Cocina: Mexicana
Estrellas Michelin: 1
Ubicación: Costa Mesa
Sitio web: TacoMaria.com
Atelier Crenn
Chef: Dominique Crenn – Juan Contreras
Cocina: Contemporánea
Estrellas Michelin: 3
Ubicación: San Francisco
Sitio web: AtelierCrenn.com
SingleThread
Chef: Kyle Connaughton
Cocina: Contemporánea
Estrellas Michelin: 3
Ubicación: San Francisco
Sitio web: SingleThreadFarms.com
Benu
Chef: Corey Lee
Cocina: Asiática
Estrellas Michelin: 3
Ubicación: San Francisco
Sitio web: BenuSF.com
Quince
Chef: Michael Tusk
Cocina: Contemporánea
Estrellas Michelin: 3
Ubicación: San Francisco
Sitio web: QuinceRestaurant.com
The French Laundry
Chef: Thomas Keller
Cocina: Contemporánea
Estrellas Michelin: 3
Ubicación: San Francisco
Sitio web: ThomasKeller.com
Bistro Na’s
Chef: Tian
Cocina: China
Estrellas Michelin: 1
Ubicación: Los Ángeles
Sitio web: BistroNas.com
Manresa
Chef: David Kinch
Cocina: Contemporánea
Estrellas Michelin: 3
Ubicación: San Francisco Sur
Sitio web: ManresaRestaurant.com
Californios
Chef: Val M. Cantú
Cocina: Mexicana
Estrellas Michelin: 2
Ubicación: San Francisco
Sitio web: CaliforniosSF.com
Providence
Chef: Michael Cimarusti
Cocina: Mariscos
Estrellas Michelin: 2
Ubicación: Los Ángeles
Sitio web: ProvidenceLA.com
N/naka
Chef: Niki Nakayama
Cocina: Japonesa
Estrellas Michelin: 2
Ubicación: Los Ángeles
Sitio web: N-Naka.com
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