El chocolate es perfecto para cualquier época del año; si hace frío, si hace calor, si llueve, siempre es delicioso y queda muy bien. Si se une con un delicioso pan es una explosión de sabores, olores y texturas que abraza nuestro paladar. Hemos creado una lista de la pieza que une estas maravillas, recomendación de lugares en CDMX para comer nuestra versión del francés “pain au chocolat”; es decir, los deliciosos chocolatines.
Hemos hecho un recorrido por las panaderías de la ciudad para hacer listados, te dejamos las que nos parecieron mejores en la colonia Roma y Polanco. Pero definitivamente debíamos acortarlo un poco más pues nos dimos cuenta que casi siempre probábamos los ricos chocolatines en sus versiones clásicas o más aventureras.
CDMX como siempre lo decimos, es un paraíso para los amantes del buen comer y beber pues se encuentra de todo. Pero especialmente es una ciudad a la que le encanta el cacao y el pan, y lo explora de una forma muy divertida y deliciosa.
Mejores chocolatines de CDMX
Garabatos
Garabatos tiene muchos años en CDMX pero recientemente ha cambiado su concepto, imagen y preparaciones. Vale la pena “volver a conocerlos” pues cuentan con un menú muy bien curado para comidas pero sin dejar de lado sus ricas piezas de pan que los han caracterizado por años. Los chocolatines son espectaculares con una masa dorada suave y crujiente a la vez.
Dirección: tiene numerosas sucursales; revisar en la página web cuál es la más cercana.
Página Web: Garabatos
Da Silva
Si hay un chocolatin rico y con laminado perfecto definitivamente debe ser el de Da Silva. El chef Eduardo Da Silva se ha enfocado mucho en preparar las mejores piezas de pan para ofrecer lo más delicioso hasta a los paladares exigentes. Te recomendamos también sus croissant roll y su pan San Francisco para llevar a casa y armar los más exquisitos sándwiches.
Dirección: Oscar Wilde 8, Polanco.
Teléfono: 55 52809875
Página Web: Da Silva
Rosetta
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Ninguna lista de pan está completa si no se habla de Rosetta. El restaurante liderado por la chef Elena Reygadas ha trabajado duro para ofrecer deliciosas piezas para cualquier momento del día. Sus chocolatines son exquisitos, muy ricos en la hora del desayuno.
Dirección: Colima 179, Roma Norte.
Teléfono: 55 5207 2976
Página Web: Rosetta
Croasán
Al sur de la CDMX se encuentra este exquisito lugar donde puedes encontrar ricos platillos para comer y desayunar pero siempre acompañado de un pan. Sus croissant son espectaculares, por supuesto, pero definitivamente no puedes irte sin probar su enorme y suave chocolatin.
Dirección: Ignacio Allende 168, Del Carmen.
Teléfono: 55 4027 4639
Página Web: Croasán
Forte
Para el desayuno, para solo el café, para la comida y por supuesto para la hora del pan, este lugar es de los mejores. Prueba sus deliciosas hamburguesas, pizzas, hummus y ensaladas pero no te vayas sin pedir un pan ya sea dulce o salado incluso para llevar. Hacen un pan de masa madre espectacular, bagels que te salvan para cualquier desayuno rápido y un chocolatin increíble muy suave y con buena porción de chocolate delicioso.
Dirección: Querétaro 116, Roma Norte.
Teléfono: 55 7188 1214
Página Web: Forte
Saint
Si estás por Hipódromo Condesa y quieres algo dulce, corre a esta panadería por un chocolatin porque son exquisitos. El tamaño es gigante y tienen una muy biena porción de chocolate que lo vuelve ideal para los días de antojo. Prueba sus otras piezas ya sea dulces o saladas para deleitar tu paladar.
Dirección: Gral. Benjamín Hill 146-1, Hipódromo.
Teléfono: 55 8848 12 24
Página Web: Saint
Tout Chocolat
Si hablamos de un lugar que le rinde homenaje al chocolate, por supuesto debemos probar su pain au chocolat o chocolatin como lo llamamos nosotros. Este manjar tiene masa suave y deliciosa con relleno exquisito, buena cantidad de chocolate de increíble calidad. Recomendado 100%.
Dirección: Ámsterdam 154, Hipódromo.
Teléfono: 55 5211 9840
Página Web: Tout Chocolat
Patisserie Dominique
Si quieres un desayuno típico francés, éste es el lugar. Es simple: un buen café y un buen pain au chocolat. Ellos hacen un chocolatin perfecto con receta original que termina siendo una pieza exquisita para cualquier momento del día.
Dirección: Chiapas 155A, Roma Norte.
Teléfono: 56 3246 7888
Página Web: Patisserie Dominique
Cayetana
Un espacio para tomar el café con amigas y disfrutar de deliciosas piezas de pan. En Cayetana encontrarás una gran variedad exquisita para el antojo de pan; por ejemplo, su rol de guayaba es increíble, los croissant y los kouign-amann una maravilla pero el chocolatin se nota que fue hecho con mucha dedicación y amor.
Dirección: Celaya 4, Hipódromo.
Teléfono: 55 2672 5868
Página Web: Cayetana
La Bohême
Inicia tu día con un delicioso chocolatin de uno de los lugares con influencia francesa más importantes de la CDMX. Aquí sentirás como si estuvieras en París sin salir de México. Su pain au chocolat tiene una masa muy bien trabajada y relleno de bastante chocolate que la convierte en una pieza imperdible.
Dirección: Querétaro 219, Roma Norte.
Teléfono: 55 6363 3248
Página Web: La Bohême
Biscottino
Varios miembros del equipo coincidimos que este es de los MEJORES de la ciudad, tiene una textura suave y dulce que mezclada con el chocolate hace una explosión de sabores exquisita en el paladar. Es perfecto a cualquier hora del día acompañado de un rico café.
Dirección: Luis G. Urbina 4-Local 1, Polanco
Teléfono: 55 5280 2155
Página Web: Biscottino