¿Te consideras amante del queso? pues si eres de esas personas que ve un trocito de este ingrediente y simplemente no puede resistirse, el grilled cheese sandwich es para ti. Este delicioso platillo tiene una de las mejores versiones del queso, completamente derretido, en medio de dos rebanadas de pan. Inclusive se pueden agregar más alimentos, como carne, mariscos o verduras.
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Lo mejor de un grilled cheese sandwich es que es perfecto para cualquier momento, no solo lo puedes elegir para el desayuno, sino que también va bien para la comida o la cena. Si ya te antojamos esta delicia y se te hace agua la boca, te vamos a decir cuáles lugares lo tienen en su menú. Son muchos más de los que imaginas, así que si quieres probarlos todos vas a tener que comenzar este tour gastronómico ¡YA!
Catamundi
Catamundi es un restaurante sumamente completo, no solo encontrarás una carta de desayunos, sino que también de brunch. Allí descubrirás uno de los grilled cheese sandwiches que más valen la pena de la ciudad, pues va preparado con pan brioche, cebollitas caramelizadas, albahaca y se recomienda acompañado de una sopa de jitomate.
Dirección: Alejandro Dumas 97B, Polanco
Tel: 5280 6681
Sitio web: catamundi.com
Macellería Roma
Este restaurante italiano se distingue porque sus platillos tienen un sazón casero, su objetivo es traer a México el verdadero sabor de Italia. Ellos ofrecen un grilled cheese sandwich con pan hecho en casa, una mezcla de quesos que te morirás y cebolla caramelizada para darle un pequeño toque dulce.
Dirección: Orizaba 127, Roma Norte
Tel: 5574 1461
Sitio web: micelleria.com.mx
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Sliders
Este restaurante de hamburguesas también tiene unos de los sandwiches más ricos de todos. Está preparado con queso cheddar y pan artesanal. Además le agregan jamón y tocino… ¡qué delicia!
Direcciónes:
– Santa Fe: Centro Comercial Santa Fe, local 1615/ 2167 8244
– Polanquito: Virgilio 25 / 5281 5380
– Polanco: Moliere 222/ 5280 8744
Sitio web: sliders.mx
L’Encanto de Lola
Es imposible que en este restaurante falte un platillo como este. Su versión va preparada con fondue de queso cheddar importado, tocino crujiente y jitomate picado. Sin embargo, también tiene opciones de temporada así como el Buffalo grilled Cheese. Así que, siempre preguntar por estas especialidades.
Dirección: Calle de la Amargura 14, San Ángel
Tel: 5550 8429
Sitio web: encantodelola.tumbler.com
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Alelí
Este lugar es muy reconocido por su desayuno y brunch, aunque también sirve comida y cena. Aquí podrás deleitar tu paladar con un grilled cheese hecho con un pan de harina de centeno recién horneado, cacahuate y ajonjolí tostado. El relleno va con una combinación de quesos que hacen logran un balance de sabor perfecto.
Dirección: Sinaloa 141, Roma Norte
Tel: 2124 4590
Facebook: Aleli
Delirio
Este deli en la Roma es uno de los lugares más ricos a los que puedes ir por un gran sandwich. En su menú encontrarás un grilled cheese de carnitas que definitivamente NO puedes dejar de probar. En ocasiones tienen este sandwich de temporada, como por ejemplo crearon un grilled cheese de chile en nogada.
Dirección: Colima 114, Roma Nte
Tel: 5264 1468
Sitio web: abarrotesdelirio.mx
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Quesería de mi
Si realmente amas el queso, este lugar es para ti, pues desde su nombre puedes ver que es la especialidad. No te pierdas el grilled cheese sandwich. Es uno de los mejores que encontrarás, gracias a la combinación de este ingrediente. El apreció por el queso aquí se nota y en cada mordida del sandwich lo comprobarás.
Dirección: Alfonso Reyes 164, Hipódromo Condesa
Tel: 6267 6844
Facebook: queseriademi
Parker and Lenox
En este bar podrás disfrutar de lo mejor del jazz en México con un rico sandwich. Verás que su grilled Cheese es tradicional, pero es de los más rico de su carta. Además de queso, su preparación incluye ingredientes como el tocino, una deliciosa salsa de jitomate y puedes acompañarlo con papás a la francesa.
Dirección: Milán 14, Juárez
Tel: 7893 3140
Facebook: parkerandlenox
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Eno
En esta lonchería no te puedes perder el grilled cheese de gruyer, una delicia dentro de un menú inigualable. Este lugar no solo ofrece una tienda gourmet con productos hechos con ingredientes de temporada, sino que también tienen servicio de catering.
Dirección: Petrarca 258, Polanco
Tel: 5531 8535
Sitio web: eno.com.mx
Butcher and Sons
Butcher and sons es uno de los restaurantes de hamburguesas más famosos del país. En este lugar podrás escoger de una gran variedad de este platillo además de papas a la francesa. Sin embargo, también puedes probar un deliciosos sandwich de queso que tiene carne de hamburguesa, queso suizo, cebolla caramelizada y para terminar un aderezo mil islas.
Direcciones:
– Polanco: Virgilio 8 / 5280 4227
– Lomas de Virreyes: Pedregal 24 / 5396 5540
– Roma: Orizaba 87 / 5207 8121
– Pedregal: Av de las Fuentes 569/ 5568 3088
Sitio web: butcherandsons.com
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Lucas Local
Si lo que buscas es un grilled cheese con un poco más de verduras, la opción para ti será en Lucas local. Este lugar tiene un sandwich de queso Monterrey, cheddar y un poco de aguacate. En lugar de acompañarlo con papas, este platillo trae una rica ensalada verde.
Dirección: Colima 65, Roma Norte
Tel: 6812 1073
Facebook: lucaslocal
Peltre lonchería
El grilled cheese de peltre lonchería viene con tres tipos de quesos que todos amamos; gouda, de cabra y Oaxaca. Cuando lo partes, verás cómo derrite el queso lentamente y hace que sea aún más antojable.
Direcciones:
– Condesa: Saltillo 73 / 5211 6178
– Roma: Álvaro Obregón 85 / 5207 3801
– Polanco: Francisco Petrarca 253 / 7824 2010
– Santa Fe: Avenida Vasco de Quiroga 3800
Sitio web: bullandtank.com
Ojo de Agua
Por último, Ojo de agua, ofrece un rico sandwich que combina diferentes quesos con guanábana. Esta mezcla puede ser una poco común, pero que en verdad se antója gracias a la combinación de dulce y salado.
Dirección:
– Condesa: Citlaltépetl 23C / 6395 8000
– Juarez: Milan 44 / 5535 2665
– Roma Nte: Salamanca 132
– Polanco Molliere 222 / 59 60 0779
– Polanco: Lamartine 313 / 5555 5555
– Arcos Bosques: Paseo de los tamarindos 90/ 9135 5512
Sitio web: grupoojodeagua.com.mx