Marco Dorantes es el mejor mixólogo de México. Ha representado a nuestro país en numerosas competencias internacionales, terminando entre los top 10. Es el embajador de Corajito, el café con licor.
Sus drinks siempre prometen sabor, frescura y una experiencia diferente en cada trago. Esta vez, el mixólogo serás tú. Marco nos comparte tres recetas que puedes preparar esta primavera y verano con Corajito, para que te mantengas fresco y feliz.
Playita Fresca
Ingredientes:
– 45 ml de Corajito Clásico
– 90 ml de agua de coco
– 45 ml de Ginger Ale
– Rayadura de coco
Instrucciones:
1. En el mixer, sirve el Corajito y agua de coco y agita.
2. Sírvelo en un vaso High Ball con hielo y rellena con el Ginger Ale, y decora con ralladura de coco.
Lee también: 10 utensilios de coctelería que no pueden faltar en tu bar casero
Chula
Ingredientes:
– 30 ml de Corajito Clásico
– 45 ml de Licor de lavanda Flor de Luna
– 30 ml de jugo de toronja
– 10 ml de jugo de limón amarillo
– 30 ml se soda mineral
– Flor comestible
Instrucciones:
1. Vierte todos los ingredientes menos la soda mineral dentro del shaker y agita por un par de segundos.
2. En una copa de vino con un par de hielos, pon el agua mineral y posteriormente, los ingredientes ya mezclados con una técnica de doble colado. Decora con la flor comestible.
Lee también: Los mejores libros para los amantes de la coctelería
Corajito Spritz
Ingredientes:
– 45 ml de Corajito Clásico
– 90 ml de vino espumoso tipo Brut
– 30 ml de jugo de naranja natural
– 15 ml de jugo de limón verde
– Rodajas de naranja
Instrucciones:
1. En un vaso o agitador sirve hielos, el Corajito Clásico, vino espumoso, jugo de naranja, jugo de limón verde y mezcla. Hazlo usando la técnica Throwing: pasándolo de una vaso o agitador a otro.
2. Sírvelo con hielos en un vaso tipo Old Fashion o copa de vino decorado con rodaja de naranja.
Conoce más sobre Corajito al dar clic aquí.
Debe estar conectado para enviar un comentario.