La noche de Año Nuevo es una ocasión que merece celebrarse bien. No es sólo pasar una página más en el calendario, es el cierre de un ciclo, es un momento de conmemoración e inauguración de dos años diferentes. Energéticamente, es un momento importante para el mundo y de ahí la razón para arreglarse y salir a celebrar.
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Si aún no tienes planes y no sabes qué hacer el 31 por la noche, aquí estamos para ayudar. Estos son los spots que elegimos para que tengas opciones de todo tipo para celebrar el fin de año. Reúne a amigos o familia y pasen una noche de buena comida, bebida y música en cualquiera de estas opciones.
Huset
Menú:
– Ensalada tibia, calabaza de castilla, camote rostizado, ricotta y espinaca.
– Tostada de hamachi, miso, soya, aguacate y rábano.
– Sopa de calabaza de castilla.
– Salmón al grill, puré de papa, hongos mixtos y ajo rostizado.
– Filete de res al grill, puré de papa, hongos y soya caramelo.
Dirección: Colima 256, Roma
Sitio web: Huset.mx
Casa Awolly
Menú:
– Amuse-bouche. Tostada de paté de res; con cacao, agave cocido y miel de guayaba.
– Ensalada tibia de pato, con shiitake, chirivía y chayote. O
-Róbalo con curry rojo de chiles ahumados, estilo ceviche Acapulco.
– Lubina rayada pochada en aceite de coco, acompañada de polenta con frutos secos, frutos cristalizados y chicharrón de chícharo. O
– Filete de res glaseado en café de olla, acompañado de kale confitado y puré de plátano macho ahumado.
– Fresas impregnadas en mezcal, con cremoso de yuzu y yogurt, crumble de pimienta rosa y helado de naranja. O
– Milhojas de chocolate, chile chilhuacle y plátano; con helado de mandarina.
Dirección: Sinaloa 57, Roma
Tel: 5086 2820
Sitio web: Instagram
Blanco Colima
https://www.instagram.com/p/B5dnr4HJlQe/
Pasa un Hippie New Year en Blanco Colima. Aquí servirán un una cena de cinco tiempos y bebidas. También habrá un after al que podrás llegar después de cenar, solo debes reservar con anticipación.
Dirección: Colima 168, Roma
Tel: 5511 7526
Sitio web: BlancoColima.com
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Sofitel Mexico City
Su restaurante Bajel es una de las nuevas propuestas de alta cocina mexicana en la ciudad. Aquí podrás disfrutar una cena de cinco tiempos (hay opción vegetariana) y luego pasar a la fiesta en su impresionante Cityzen Bar en el piso 38. Toma en cuenta que esto es sólo para adultos.
Dirección: Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc
Tel: 55 8660 0500
Sitio web: SofitelMexicoCity.com
Mochomos
Menú:
– Crema de poro y papa
– Ensalada de pera y pistache
– Filete de res o salmón monarca
– Napoleón con crema y frutas
– Copa de champagne Möet
Dirección: Paseo de las Palmas 781, Lomas de Chapultepec
Tel: (555) 919 4211
Sitio web: Mochomos.mx
Restaurante Diana – St. Regis Mexico City
Menú:
– Carpaccio de Res, Aceite de Romero y Orégano, Mousseline de Coliflor, acompañado de Verdolagas y Berenjena Baby en Escabeche.
– Ensalada de Leguminosas, Crema de Rancho y Caviar, acompañado de Tlayudas.
– Filete de Res en Costra de Recado Negro, Puré de Frijol, Raviol de Apionabo, Cola de Res y Betabel Asado.
– Sorbete de Jamaica y Agua de Azahar.
– Mero Envuelto en Hoja Santa, acompañado de Cremoso de Maíz y Jitomate Cherry Confitado en Albahaca y Romero.
-Tarta con Compota de Tomatillo.
Dirección: Paseo de la Reforma 439, Cuauhtémoc
Tel: 5228 1818
Sitio web: Marriott.com
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Villa Azur
https://www.instagram.com/p/B6MwBSVHI4r/
El lugar de la fiesta por excelencia. Recibe el año nuevo en este lugar donde sabes que cenarás delicioso y celebrarás hasta el cansancio. Además tendrán un show de Aleks Syntek que no te querrás perder.
Dirección: Emilio Castelar 229, Polanco
Tel: 5266 4203
Sitio web: VillaAzur.mx
W Mexico City
Cena y fiesta en 25 Dos y LRB producida en conjunto con Rodrigo Verastegui. Pasa una noche llena de energía, bebida, música, glamour. Siéntete en las calles de New York en esta espectacular noche cosmopolita en uno de los hoteles más hip de la ciudad.
Dirección: Campos Eliseos 252, Polanco
Tel: 55 9138 1800
Sitio web: Marriott.com
Carlota
Aquí podrás celebrar con una cena acompañada de Jazz Gatsby en vivo, uvas y champaña y luego DJ con barra libre por cuatro horas. Puedes elegir una cena con maridaje y claro que tienen un menú infantil.
Dirección: Amazonas 73, Cuauhtémoc
Tel: 55 5511 6300
Sitio web: HotelCarlota.mx
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Rulfo
Recibe el 2020 con un festín de sabores orquestado por Rulfo y la amplia gama de opciones que ofrece su menú especial. Desde ensalada de alubias y la tradicional ensalada de manzana, hasta ceviche de callo de almeja. Cada platillo está pensado en ofrecer una experiencia única a tu paladar.
Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco
Tel: 5083 1234
Sitio web: Hyatt.com