Así se vivió el Wine & Food Festival 2015

Este festival lleno de sabor celebró su quinta edición en nuestra ciudad. Con varias increíbles cenas, degustaciones y una exclusiva fiesta al estilo Manhattan, el Wine and Food Festival se convirtió en el punto de reunión de los mejores chefs, enólogos y sommeliers del mundo.

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Los invitados fueron parte de un exquisito recorrido culinario con los sabores tradicionales de México, España y Nueva York. Fueron un total de 46 platillos creados por reconocidos chefs mexicanos, hubo catas de excepcionales de vinos, tequilas, mezcales y cervezas gourmet, y se reconoció a los embajadores del sabor más destacados de la gastronomía nacional.

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Nespresso, Tangamanga y Vinoteca fueron algunas de las marcas que acompañaron el evento y deleitaron a los asistentes con lo mejor de su marca. Entre los renombrados chefs que estuvieron presentes están: Adrián Herrera, Antonio de Livier, Aquiles Chávez, Arturo Fernández, Cristian Morales, Eugenio Villafaña, Federico López, Gerardo Vázquez Lugo, Javier Plascencia, Jonatán Gómez Luna, José Manuel Baños, Josefina Santacruz, Luis Robledo Richards, Lula Martín del Campo, María Teresa Ramírez Degollado, Maricú Ortiz, Sergio Camacho y Zahie Téllez.

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Como todos los años, esta edición celebró grandes hitos. Primero, la vida culinaria del chef español José Andrés, quien fue reconocido por la revista Time como una de las 100 personas más influyentes del mundo, motivo por el cual fue honrado con una espectacular cena de cinco tiempos muy ‘a la española’.

De igual manera, se le rindió tributo a la chef mexicana Monica Patiño por su destacada trayectoria como empresaria y representante de nuestra gastronomía a nivel mundial.

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Este evento de gala se ha consolidado como uno de los mejores festivales gastronómicos del mundo. Cada edición ha superado la anterior y nos sigue sorprendiendo.

No podemos esperar para el próximo Wine & Food Festival, la sexta edición se llevará a cabo en Cancun-Riviera Maya. Estamos seguros de que la combinación de los sabores del festival y el paradisiaco destino será perfecta.

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