Ser vegano hoy en día es mucho más fácil que hace algunos años. Por lo general, las personas que tenían este estilo de vida procuraban no salir a comer a la calle, ya que era demasiado complicado encontrar lugares que ofrecieran platillos 100% libres de producto animal.
Por suerte, las épocas han cambiado y con éstas el mundo de la gastronomía. Con la intención de satisfacer a todas las personas que visitan la CDMX y hacer felices a un nicho enorme de clientes, varios restaurantes enfocados en la comida vegana han abierto sus puertas con propuestas que han resultado todo un éxito. ¿Cuáles son? En seguida te decimos. ¡Toma nota!
Plantasia
Un nuevo restaurante en la Roma con las creaciones 100% plant based de los chefs Jonathan Acosta y Arturo Mizrahi, inspiradas en los sabores de Oriente. Aquí encontrarás versiones contemporáneas de Ramen, Pad Thai y sushi, hechos con ingredientes locales y obviamente, sin productos de origen animal. Amarás el Bar Botánico con jugos naturales, infusiones de plantas medicinales y quinas artesanales, entre otros.
Dirección: Puebla 120, Roma Nte.
Tel: 5122 7625
Sitio web: Plantasia.cafe
Pan Comido
El spot perfecto para desayunar, almorzar o cenar, Pan Comido tiene un amplio menú 100% vegano y vegetariano. Encontrarás hamburguesas, albóndigas, sopas, de todo. No es necesario hacer reservaciones y es ideal para llegar con niños.
Direcciones:
-Tonalá 91, Roma
– Terraza Palacio de Hierro Polanco: Av Moliere 222
– C. Darwin 118, Anzures
Tel: 4398 4366
Facebook: @elpancomido
MalPortaco
Este lugar reún lo mejor de la comida callejera y la vuelve vegana, una gran idea en la CDMX donde podemos encontrar tacos de barriga (todo es vegetal) hongos rostizados con mole de Oaxaca, menudo y tacos de arrachera, todo totalmente vegano y casero.
Dirección: Diag. San Antonio 1725, Narvarte Oriente
Tel. 55 8753 0574
Página Web: MalPortaco
Los Loosers
Un imperdible. Todos sus platillos son veganos y muy abundantes, te recomendamos compartir los principales. Tienes que empezar con algún taco o huarache y probar el ramen, ¡es de nuestros favoritos!
Dirección: Sinaloa 236, Roma Norte
Sitio web: LosLoosers.mx
Por Siempre Vegano Taquería
Para probar los mejores tacos veganos de la ciudad. La oferta de este lugar es enorme, hay flautas, tortas, queso fundido y por supuesto, tacos de todo. Todos sus ingredientes están hechos a base de plantas y el sabor es espectacular. Ve con tiempo, siempre hay que esperar por lo menos unos 20 minutos para sentarse, pero valdrá la pena.
Dirección: Coahuila 169, Roma
Tel: 55 3923 797
Facebook: PorSiempreVeganaTaquería
Forever Plantbased
https://www.instagram.com/p/CmcwdmQOROD/
Considerado como uno de los lugares favoritos de todos los veganos de la ciudad, Forever Vegano ofrece comida sin productos de origen animal, sin conservadores, sin azúcar refinada, sin aditivos artificiales y la mayoría de sus platillos son preparados con ingredientes frescos y locales. Sus enfrijoladas son toda una leyenda, así como su pudín de chía infusionado en rooibos, leche de almendra, fruta de temporada, hojas de hierbabuena y espolvoreado con maca.
Direcciones:
-Roma: Guanajuato 54 / 6726 0975
Sitio web: forevervegano.com
U.to.pia.
Si tu adicción son las pizzas, aquí encontrarás la opción perfecta para satisfacer tu vegan soul. También podrás encontrar otras opciones como bowls de quinoa, ensaladas o hamburguesas. ¡Vale la pena probarlo!
Dirección: Juan Escutia 66, Condesa
Tel: 5996 2209
Facebook: @utopiavegan
Veguísima
Para todos los antojos caseros o el de una hamburguesa, siempre está Veguísima. Cuentan con “carne” Beyond Meat para ofrecer deliciosas hamburguesas con un pan único. También hay bowls y guisos como tinga de zanahoria.
Dirección: Pachuca 59, Condesa
Tel: 7039 2812
Sitio web: Facebook
Vegamo
Ubicado en el centro de la CDMX, Vegamo se convertirá en tu spot favorito. Es el lugar perfecto para desayunar, pues sus açaí bowls y hot cakes acompañados de plátano y fresa son riquísimos. Además, no te puedes perder su hamburguesa de Falafel con pan de carbón activado.
Direcciones:
Revillagigedo 47, Centro y Merida 83, Roma Norte
Tel: 7158 6934
Sitio web: vegamomx.com