La dieta Sirtfood se ha convertido en la sensación de las redes sociales en las últimas semanas marcando tendencia entre celebridades como Adele o Pippa Middleton. Pero muchas personas se han cuestionado que tan saludable es, y si cumple su función de hacerte bajar de peso en una semana.
En los últimos años cada día es más frecuente encontrarse con dietas milagro en las redes sociales que prometen hacerte bajar de peso con el mínimo esfuerzo. Haciendo que pongas en peligro tu bienestar. La dieta Sirtfood te promete perder 3 kilos semanales creada por los nutricionistas Aidan Goggins y Glen Matten.
¿En que se basa la dieta Sirtfood?
Su principal fuente de alimento es la comida sirt, todo aquel alimento rico en enzimas sirtuinas (se encargan de afectar el metabolismo). Al consumir dichas enzimas, crean un efecto de reducir la inflamación del estomago al realizar ayuno o ejercicio para bajar de peso.
¿En qué alimentos se pueden encontrar dichas enzimas?
La dieta Sirtfood reconoce que muchos alimentos pueden contribuir a una mejor alimentación por lo que puedes encontrar las enzimas mayormente en tofu, café, aceite de oliva, cebolla, nueces, perejil, chocolate amargo, fresas, jengibre, frambuesa, té verde, manzana y mora azul.
Etapas
La dieta Sirtfood se divide en 3 etapas para poder realizar un detox a tu cuerpo y bajar de peso. Todo debe basarse en los alimentos ricos en sirtuinas como se había mencionado con anterioridad.
- Los primeros 3 días, debes de comer cosas que no rebasen las 1000 kilocalorías. Deben ser máximo 3 batidos y 1 plato sólido.
- La segunda etapa es un poco más larga, se trata de seguir en este punto hasta llegar al peso deseado. Debes seguir manteniendo el plan de 3 batidos y 1 plato sólido pero ahora son máximo 1500 kilocalorías.
- La tercer etapa es la que suele dificultarse a muchas personas ya que es mantenerse en peso. Las kilocalorías suben a 1800 pero conservar el peso y seguir esa rutina requiere de esfuerzo.
Alimentos que no debes consumir
Como en la mayoría de las dietas. Se debe evitar consumir alimentos altos en azúcar o harinas. Ya que son alimentos que no permiten que puedas bajar de peso sino todo lo contrario.
¿Tiene riesgos?
La respuesta es un sí, al bajar gran cantidad de contenido de calorías para el cuerpo se pierde mucha energía para el cuerpo y se pone en peligro la hipoglucemia, provocando fatiga, debilidad en las uñas, caída del pelo, lesiones e incluso ansiedad al tener una falta de energía y tener 1 sola comida sólida.
Es importante resaltar que no se trata de que te recetes solo. Si te interesa bajar de peso y seguir dicha dieta es mejor que vayas a un nutriólogo para que considere lo que es mejor para tu tipo de cuerpo y peso. De la misma manera si aún así quieres saber mayor información, te recomendamos que leas el libro oficial de los creadores de la dieta Sirtfood.
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