La llegada del otoño trae consigo uno de los sabores favoritos de todos, el Pumpkin Spice. Listo para llenar cualquier lugar con toda clase de postres y bebidas que ni te puedes imaginar. En CDMX existen muchas cafeterías que lo dejan como el sabor de la temporada y nos traen un maravilloso Pumpkin Spice Latte para enamorarnos con su sabor dulce.
La calabaza siempre ha sido un ingrediente icónico en Estados Unidos, apenas comienza a finalizar el verano y todos ya quieren correr por su Pumpkin Spice Latte. Con el paso del tiempo la calabaza fue tomando fuerza en todo el mundo como uno de los ingredientes favoritos para las recetas de otoño en toda clase de combinaciones.
La calabaza es sin duda uno de los sabores de la temporada pero aunque no lo creas, no es la base del Pumpkin Spice Latte. Su nombre se debe a la mezcla de especias que es utilizada para el pay de calabaza. En ellas podemos encontrar canela, clavo, jengibre, nuez moscada y en algunos casos pimienta de Jamaica para darle mayor sabor. Pero si eres como nosotros que mueres por probarlo, te damos algunas ideas de lugares en los que puedes conseguirlo.
Catamundi
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Catamundi siempre logra tener algo diferente al resto y todo octubre presenta un delicioso y dulce Pumpkin spice latte decorado con semillas de calabaza que puedes acompañar con una pumkin donut exclusivamente en su panadería Pantricia.
Dirección: Alejandro Dumas 103, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo
– Teléfono: 554840 9233/ 557514 2635
– Sitio web: https://www.catamundi.com/
Flora caffe
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Si eres de los que ya se animan a salir de casa, Flora caffé es una opción imperdible y super instagrameable para fotos. Comenzó con un concepto en el que todo era rosa pero se fue renovando, ahora negro es el nuevo rosa y su Pumpkin spice latte lo sabe. Puedes acompañarlo con alguno de sus postres de temporada.
Dirección: Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe / 5552805752
Chomp chomp
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Si no te importa romper la dieta un día, tienes que ir a Chomp chomp ya que con su gran variedad de postres vas a quererlos todos. Una opción diferente al resto, ya que su sabor de Pumpkin Spice con whisky y especias te va encantar si buscas algo interesante.
Dirección: Tonalá 91, Roma Nte., Cuauhtémoc
– Teléfono: 5543984366
Central Coffee Pedregal
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Un buen Pumpkin Spice latte requiere de un sabor dulce y diferente a lo común. Aquí vas a encontrar una rica combinación del pay de Calabaza con café expreso. Acompáñalo con un pan de muerto relleno.
Dirección: Cansahcab 729, Pedregal de San Nicolás 4ta Secc, Tlalpan
– Teléfono: 5570451450
Churrería el Moro
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Aquí el sabor de la temporada es la calabaza y puedes probar un Pumpkin Spice en malteada, helado o consuelitos. Ahora que si quieres algo más tradicional para acompañarlo, nada cómo unos ricos churros de pan de muerto.
Dirección: Frontera 122, Roma Nte., Cuauhtémoc
–Sitio web: https://elmoro.mx/
Shake Shack
Shake Shack es uno de nuestros lugares favoritos cuando se trata de bebidas de temporada y en este caso no fue la excepción pues su Pumpkin Shake tiene todo para convertirse en el favorito de todos. Con calabaza, malvavisco, canela, nuez moscada, crema batida y semillas de calabaza tostadas para darle un toque especial.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 333, Cuauhtémoc
–Sitio web: https://www.shakeshack.com.mx/
Así que es momento de dejar ir el verano y adentrarnos en el otoño con unas ricas bebidas. Ya no tienes impedimento para probar un rico Pumpkin Spice Latte pues tienes una gran variedad de lugares y combinaciones dependiendo tus gustos. Es momento de romper un poco la dieta y consentirte un ratito.
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