Italia es un país lleno de cultura, tradición y deliciosa comida. No solo se trata de pizzas y pastas, los postres también son algo que te dejará con ganas de más.
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Puede que conozcas el gelato y el tiramisú, postres clásicos de Italia, pero aún hay más por probar. Existen algunos que se prepararan solo por temporadas y otros llenos de azúcar. Los italianos aman la comida congelada así que varios de los postres de esta lista serán fríos. Para que no sigas con la duda nosotros te decimos 10 delicioso postres italianos que debes probar.
Struffoli
Estas son bolitas de harina fritas, crujientes de afuera y sin nada de relleno. Además, están cubiertas de miel, canela, chispas y jugo de naranja. ¡Una delicia!
Granita
Este es un postre semi congelado hecho de gelato, sorbete y helado italiano. Es natural así que sus sabores son limón, mandarina, menta y moras.
Cannoli
Estos rollos de harina rellenos de queso ricotta son más conocidos pero no por eso menos importantes. Este postre es originario de Sicilia.
Tartufo
Es un helado muy parecido a la trufa debido a su relleno de chocolate líquido. Siempre tiene dos sabores de helado que se deben de mezclar a mano.
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Pizzelle
Es como un waffle pero hecho de masa de galleta y se pone en un sartén para darle alguna forma. Se pueden comer solos gracias a su textura crujiente o enrollarlos mientras están calientes para rellenarlos de helado.
Es masa de pan que se mete en una máquina de pasta para hacerla como spaghetti. Se junta para después hacerlo en forma de un caracol.
Zabaione
Es una bebida que se hace de yema de huevo, azúcar y vino. Es muy popular en navidad y viene acompañado de una galleta.
Panforte
Es un postre chicloso hecho a base de especias, nueces y fruta.
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Bruttiboni
Son galletas hechas de merengue y nueces rostizadas. Así que la consistencia será entre suave y crujiente.
Angel Wings
Este postre son tiras de masa de galleta que se fríen y se espolvorean con azúcar glass. También se les puede poner jugo de naranja o vino.
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