En esta época del año ya no tenemos los colores tan vivos del verano en las frutas como con el melocotón, la nectarina y la ciruela. Pero es la mejor época para las frutas con mayor cantidad de vitamina C y betacarotenos. Sí, ha llegado el tiempo de las naranjas y la mandarinas. Y sí, hay más fruta más allá de las más conocidas de la temporada.
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El persimón es de esas frutas poco conocidas pero que puede ganarse tu corazón. Es una fruta de origen asiático que tiene muchos beneficios. La textura y la forma se parece a la de un tomate, aunque tiene un sabor dulce y no es la típica fruta que chorrea cuando te la comes, es más sólida. Te contamos sobre sus beneficios y porque debes incluirla en tu dieta.
Alto en fibra
Como muchas frutas y verduras, el persimón se suma a la lista de alimentos que te ayudarán a mejorar tu consumo de fibra diario. Esto ayuda a mejorar y acelerar nuestros procesos digestivos y regular el bienestar general del cuerpo.
Un boost de vitamina C
Como varias de las frutas de esta temporada, el persimón es alto en su contenido de vitamina C. La vitamina que por excelencia sabemos que nos protege y ayuda a prevenir y curar los resfriados de la época. Además, ayuda a nuestro cuerpo en la formación de los huesos, los dientes, el colágeno y los glóbulos rojos.
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Remedio natural contra el colesterol
Por su misma cantidad de fibra, el persimón te ayudará a que tu cuerpo retenga menos colesterol que viene del consumo, por lo general, de los productos animales.
Antioxidante y desinflamatorio
Esta fruta es tu amiga. Los caquis (su otro nombre) son ricos en vitaminas A, C, E, K, B1, B6, B2 y una gran cantidad de minerales importantes como el cobre y el potasio.
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