Este año no hay pretextos para no cumplir con tu propósito de lograr una vida libre de alcohol. Ya sea por deshacerte de un par de kilos de más o por desintoxicar tu cuerpo lo más posible, tu bienestar integral será posible de una forma deliciosa.
Lee también: Nada más fresco y relajante que una limonada de lavanda ¡aprende a prepararla!
Queremos compartir contigo algunas recetas fáciles de mocktails que te harán olvidarte por completo de que necesitas de algún destilado para divertirte con un par de drinks con tus amigos. Prepáralas en casa y ¡disfruta!
Soda de toronja y romero
Ingredientes:
Para el jarabe:
– 1 taza de agua
– ¾ taza de azúcar de caña orgánica
– ¼ taza de miel
– ¼ taza de jugo de toronja fresco
– 2 tiras grandes de cáscara de toronja
– 2-3 ramitas grandes de romero fresco
Para las sodas:
– 1-2 partes de jarabe de romero simple
– 2 partes de jugo de toronja fresco
– 3-4 partes de agua gasificada
– Hielo / ramitas de romero fresco / rodajas de toronja para decorar
Instrucciones:
1. Calienta el agua, el azúcar, la miel y el jugo de toronja en una cacerola mediana a fuego medio, revuelve ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva, durante aproximadamente 5 minutos.
2. Agrega la ralladura de toronja y el romero, y deje que hierva a fuego lento durante otros 5 minutos.
3.Retira del fuego y deja reposar durante una hora.
4. Cuela con ayuda de un tamiz de malla fina y sirve en un frasco de vidrio. Enfríalo antes de servir.
5. Para la soda, llena un vaso alto con hielo. Añade el jarabe y un poco de jugo de toronja fresco. Revuelve para combinar.
6. Agrega agua gasificada y decora con rodajas de toronja y/o una ramita de romero.
Lee también: Te decimos cómo hacer el hielo perfecto para tus drinks
Margarita de melón
Ingredientes:
– 2 tazas de melón en cubos
– 4 tazas de hielos
– ½ taza de jugo de limón
– ¼ taza de azúcar
– ¼ taza de chile en polvo
– Hielo
Instrucciones:
1. Licúa el melón, el jugo de limón y el azúcar.
2. Añade levemente el hielo para crear un frappé.
3. Sirve en un vaso escarchado con chile y decora con pedazos de melón.
Lee también: ¿Limonada color negro? ¡Tenemos la receta!
Sangría virgen
Ingredientes:
– 1 litro de mosto (jugo de uva)
– ¼ taza de arándanos
– 1 taza de jugo de naranja
– Jugo de una lima
– 2 naranjas
– 2 plátanos
– 2 limas
– 2 duraznos
– ¾ taza de arándanos
Instrucciones:
1. Mezcla el jugo de uva con el 1/4 de taza de arándanos a baja potencia en una licuadora hasta batirlos bien y tener un líquido rojo.
2. Sírvelo en una jarra y añade el jugo de naranja y el de lima, mezcla bien con ayuda de una cuchara.
3. Corta las naranjas, plátanos, limas y duraznos en trocitos y reserva.
4. Agrega hielos a la jarra de sangría y agrega la fruta. Revuelve y deja reposar en el refrigerador durante al menos dos horas.
5. Sirve y disfruta.
Debe estar conectado para enviar un comentario.