Demos un recorrido por las calles Polanco dejándonos guiar por el olor, textura y delicioso sabor de las mejores panaderías. Esta zona es conocida por su elegancia y sofisticación, tiene una lista muy grande de lugares para los paladares más exigentes. Hablando específicamente de pan, encontramos desde pequeñas panaderías artesanales con piezas recién horneadas hasta exquisitas propuestas únicas y diferentes.
Disfruta de la auténtica pasión por el pan, un plan perfecto para desayunar o cenar en pareja, reunión familiar o con grupo de amigos.
Panaderías en Polanco
ENO
Este sitio lleno de luz y buena comida corona una grata experiencia con delicioso pan. El creador es el reconocido chef Enrique Olvera, dueño de Pujol, abrió este sitio para impulsar los sabores tradicionales mexicanos a la extrema calidad, dándonos piezas de exquisitas con garantía. No olvides probar sus chocolatines y tartas acompañadas de su nueva receta de café de olla con espresso, canela, anís estrella, cardamomo y piloncillo.
Dirección: Francisco Petrarca 258, · esq. Horacio, Polanco.
Teléfono: 55 5531 8535
Página Web: ENO
Conejo Blanco
Este lugar es ideal para desayunar, tiene grandes opciones deliciosas a pesar de ser pequeño y acogedor. El aroma a pan recién horneado invadirá todos tus sentidos y la vitrina con las piezas de calidad te enamorarán tan solo viéndolas. Pide sus ricos croffins, croissants, galletas y muffins ¡una delicia!
Dirección: Av. Emilio Castelar 212, Polanco.
Teléfono: 55 2272 1904
Página Web: Conejo Blanco
Tomasa
Si quieres un lugar único y diferente tienes que visitar Tomasa, una panadería exquisita que solo ofrece conchas pero de sabores que jamás hubieras imaginado. Desde la costra de Chocolate Abuelita, café de olla, matcha y mazapán, hasta saladas de cochinita o chilaquiles. Pregunta por las opciones veganas y las ricas rellenas.
Dirección: Av. Emilio Castelar 14, Polanco.
Teléfono: 55 9036 8936
Página Web: Tomasa
Da Silva
Este lugar es garantía, todas sus piezas son creadas con mucho amor y detenimiento por el Chef Eduardo Da Silva para consentir a sus clientes con panadería exquisita. Su especialidad son los pasteles, no olvides probarlos, pero también sus piezas como los éclair, croissant roll y las cronas (mitad croissant mitad dona) te transportarán a Europa sin salir de CDMX de forma deliciosa.
Dirección: Oscar Wilde 8, Polanco.
Teléfono: 5552809875
Página Web: Da Silva
Amado
Dentro del hotel Hyatt Regency en Polanco encontramos esta panadería exquisita que deleitará a todos los paladares. Es artesanal, hecho todo con el corazón y los ingredientes de la más alta calidad. Prueba sus ricos roles de canela, chocolatines y conchas.
Dirección: Campos Elíseos 204, Polanco.
Teléfono: 55 5083 1234
Página Web: Amado
Pantricia x Catamundi
Aquí encontrarás no solo pan exquisito y crujiente, también piezas artesanales de masa madre hecha en casa y la donería donde puedes diseñar la tuya completamente personalizada. Cuenta con un bello patio donde disfrutarás de un desayuno exquisto y buena plática con tu mejor compañía.
Dirección: Alejandro Dumas 97, Polanco.
Teléfono: 5513138561
Página Web: Pantricia
La Bohême
Si estás buscando en CDMX una panadería francesa auténtica, éste es el lugar. Los creadores son originarios de Francia y buscan mostrarle al mundo las delicias que se preparan en su país. Te van a enamorar con sus éclair con diferentes ingredientes como el blueberry, sus panqués, baguettes y hasta sus roscas deliciosas. En época navideña no olvides su galette des rois, tienen técnicas tradicionales exquisitas.
Dirección: Alejandro Dumas 125, Polanco.
Teléfono: 55 6676 4901
Página Web: La Bohême
Consuelo
Esta es una panadería honesta 100% de masa madre, con ingredientes naturales, sin conservadores y de la mejor calidad. Te recomendamos pedir tanto su pan salado como su pan dulce en sus variedades integral, con especias, arándanos, nuez, multicereal, de centeno, vino tinto, rústico, focaccia, baguette y más.
Dirección: Euler 152-local J, Polanco.
Teléfono: 5522 13 2419
Página Web: Consuelo pan de madre
Gualletti
Sus conchas rellenas son una delicia, prueba sus piezas de pan deliciosos como los garibaldis y los éclair. Este lugar ofrece pan tradicional hecho en casa como si se tratara de preparaciones de la abuela, con buenos ingredientes y mucho sabor.
Dirección: Lamartine 248, Polanco.
Teléfono: 55 7516 0433
Página Web: Gualletti