Nadie puede resistirse a comer una rica hamburguesa. El conjunto de este platillo es algo único, un poco de carne, queso, lechuga y jitomate todo dentro de un pan con mayonesa y catsup. Pero a veces comerla siempre igual puede llegar a cansarnos y entramos en la búsqueda de encontrar algo diferente. Puede ser desde cambiar el pan por otro cosa o quitarle la carne.
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No se trata de dejar de comer la tradicional hamburguesa, solo probar algo diferente que le encantará a nuestro paladar. Además algunas de estas opciones las encuentras en restaurantes conocidos mientras que otras son muy sencillas de preparar en casa. Así que es una excusa perfecta para sorprender a tus invitados o a tu pareja en una cena. Muchos tienen los mismos ingredientes que una normal pero cambian en el pan, la carne, las salsas y hasta los condimentos.
Así que si quieres cambiar un poco tu dinámica de como comer una hamburguesa nosotros te decimos otras 8 maneras de prepararla que necesitas probar ya mismo. ¡Te encantarán!
Dona glaseada
Solo necesitas partir una dona por la mitad y preparar tu hamburguesa como si fuera un pan normal. Esta hamburguesa puedes comerla en We Love Burgers y solo debes pedirle bajo el nombre de “Gorgory”.
Dirección: Av Michoacán 172, Hipódromo Condesa
Tel: 5211 5090
Sitio web: wlb.mx
Portobello
La hamburguesa de Portobello se puede comer de dos maneras. La primera es cambiar la carne por el hongo y dejar el pan. La segunda opción es cocinar el portobello y usarlo como si fuera el pan. Un opción saludable para todos. En Pan Comido puedes encontrar esta deliciosa hamburguesa bajo el nombre de Da Vinci. Está hecha de portobello a la plancha, queso provolone gratinado y queso de cabra.
Dirección: Tonalá 91, Roma Norte
Tel: 4398 4366
Sitio web: Facebook
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Lechuga
Si lo comes nada de pan, es momento de preparar una hamburguesa libre de gluten. Mete la carne y los condimentos en un pedazo grande de lechuga y disfruta. Puede caerse en poco pero por su sabor vale la pena. En ‘Sliders’ puedes encontrar esta hamburguesa y armarla tu mismo. Solo debes escoger los ingredientes y decir que vayan entre dos hojas de lechuga.
Dirección: Virgilio 25, Polanco
Tel: 5281 5380
Sitio web: sliders.mx
Aguacate
Esta hamburguesa puede ser un poco pequeña pero el sabor es único. Solo partes un aguacate a la mitad después de pelarlo y metes todos los ingrediente entre los dos pedazos. Smokey’s Burger House es donde puedes pedir una deliciosa hamburguesa donde el pan sea aguacate.
Dirección: Avenida Revolución 1544, Álvaro Obregón
Tel: 5661 2361
Sitio web: smokeys.com.mx
Mac n’ Cheese
Al igual que la portobello esta hamburguesa se puede comer de dos formas. Después de preparar tu Mac n’ Cheese debes de hacer una bolita y ponerla en el sartén para que agarre forma de pan. Éste puedes meterlo entre dos panes o cambiar la carne por el Mac n’ cheese. En el restaurante Hankook cuentan con una hanburguesa en la cual la pasta y el queso de Mac n’ Cheese se desborda.
Dirección: Rio Lerma 115
Tel: 9130 7908
Sitio web: Facebook
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Tocino
Aquí se trata de comer una hamburguesa normal pero envuelta en tocino. Para encontrar esta delicia solo debes de ir a Butcher & Sons.
Dirección: Virgilio 8, Polanco
Tel: 5280 4247
Sitio web: butcherandsons.com
Sushi
La famosa hamburguesa de sushi es algo que todos conocen. Se cambia el pan por arroz y se llena de todo lo que llevaría un rollo de sushi. Para probar aldo muy diferente al sushi que conocemos solo debes ir a Yumi Yumi.
Dirección: Centro Culinario La Morera, Ferrocarril de Cuernavaca esq. Masaryk
Tel: 5282 0583
Sitio web: yumiyumi.mx