Quien ha hecho una dieta sabrá perfecto que la gran mayoría tiene algo en común, buscan reducir la cantidad de calorías en consumo. Sin embargo, un reciente estudio publicado en JAMA ha llegado a romper ese standard.
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Uno de los descubrimientos de mayor importancia fue que quienes reducían productos con azúcar y comida procesada se concentraban en comer de una manera más saludable al incluir verduras y productos orgánicos o sin aditivo. De esta manera, no pensaban en las calorías o en las porciones limitadas y perdían más peso a lo largo del proceso.
La clave entonces está en la CALIDAD no en la cantidad ¡muy simple! Gracias a este estudio, expertos aconsejan eliminar productos como los bagels, el pan blanco, las harinas refinadas y aquellos snacks empaquetados con toneladas de azúcar que no se ve a simple vista, en lugar de someterse a dietas estrictas en las que pasan hambre y se sienten mal consigo mismos.
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Cada persona tiene un metabolismo distinto y reacciona a los alimentos de acuerdo a éste, sin embargo, muchos creen que las “dietas milagrosas” son aquellas que los hacen perder esos kilos de más, cuando no se dan cuenta que su verdadero éxito está en preparar todo en casa, ingerir sus comidas a la hora correcta y alimentarse balanceadamente.
Así que, si quieres bajar de peso, en lugar de restringirte, mejor enfócate en comer comida “real” y que sepas cómo está preparada. No olvides consultar a un experto en salud o nutriólogo para darte una idea un plan alimenticio, pero recuerda que si cambias tu estilo de vida desde la raíz y tus alimentos se convierten en opciones naturales, no será una pesadilla hacer una dieta.
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