Al viajar una de las mejores alternativas de descubrir la propuesta gastronómica de un lugar es asistir a un brunch. Algunos destacan especialmente por su calidad y originalidad.
De hecho, la última tendencia que está arrasando en los lugares más top del mundo, como Miami, Londres y Dubai, son los brunch nocturnos. Estos lugares son algunos de los precursores de esta modalidad, y una excelente alternativa para disfrutarla:
DUBAI
Dónde: Q43 Restaurant / Bar / Lounge
Todo el lujo y sofisticación de los lounges de Nueva York llega a la zona más exclusiva de Dubai. Así podemos definir el Q43, uno de los lugares mejor rankeados en cuanto a brunchs nocturnos de todo Dubai, con el plus de contar con una vibrante vida nocturna. Ubicado dentro del Media One Hotel, el sitio tiene una de las mejores vistas de la ciudad, y todo el tiempo podrás escuchar DJs mezclando en vivo. Idóneo para quienes buscan fiesta y gastronomía.
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MIAMI
Dónde: Tea Room, ubicado en el piso 40 del hotel EAST, Miami
Tea Room es uno de los lugares más exclusivos y con mejor ambiente de Miami. Ofrece el único brunch nocturno que hay en la ciudad. Ubicado en Brickell City Centre, uno de los barrios más sofisticados de este destino, tiene una clara influencia asiática. Desde el primer paso, los visitantes se sienten transportados a un cocktail-lounge de Hong-Kong.
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LONDRES
Dónde: Balans Soho Society.
Este brunch nocturno busca generar una experiencia del placer a través de platillos sencillos pero bien ejecutados. Aquí podrás degustar de unos deliciosos huevos benedictinos, un refrescante plato de yogurt con granola o el clásico fish n’ chips a cualquier hora de la madrugada.
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