7 restaurantes en la CDMX para los amantes del queso

El queso es un ingrediente que le otorga un sabor completamente distinto a cualquier comida. Su textura cremosa y sabor exquisito derriten el paladar de cualquier comensal. En México, los amantes de esta maravilla de la gastronomía pueden disfrutar de diferentes establecimientos que ofrecen su propia versión de platillos que incluyen queso de un sin fin de maneras.

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A continuación te presentamos los siete restaurantes que se llevan mención honorífica en la utilización de este ingrediente:

 

Cancino

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Todas sus pizzas a la leña son una delicia, sin embargo, no puedes irte sin ordenar una de cuatro quesos con uvas. Acompáñala con un tarro de cerveza y clamato o el vino de tu elección.

Dirección: Plaza Villa de la Madrid 13, Roma
Tel: 6650 8598

 

La Lorena

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Nosotros nos enamoramos de su crema de queso con manzana, esta tiene un intenso sabor con un toque ligeramente dulce que te encantará. Además, sus scones rellenos de queso crema se convertirán en tu adicción.

Dirección: Monte Libano No. 265, Lomas de Chapultepec
Tel: 5202 4594
Sitio web: lalorena.com.mx

 

The Melting Pot

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Un romántico y acogedor lugar en donde podrás disfrutar de diferentes fondues de queso que vienen acompañados de panes artesanales y verduras de temporada para dippear. Algunos de los que podrás encontrar en la carta son cheddar, cuatro quesos, brie y gorgonzola con tocino. ¡Todos exquisitos!

Dirección: Centro Comercial Paseo Interlomas, Vialidad de la Barranca 6, Huixquilucan
Tel: 5290 4189
Sitio web: meltingpotmexico.com

 

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Lonchería Bravo

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Sus tortas son gourmet y llevan entre sus ingedientes un rico mix de quesos doblecrema y añejo. Nosotros te recomendamos ampliamente que pruebes la de queso y huauzontle.

Dirección: Calle Río Sena 87, Cuauhtémoc
Tel: 5207 6276

 

Kuh

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Uno de los secretos mejor guardados de San Ángel son los inigualables fondues y raclettes de este lugar. Su cocina es tradicionalmente suiza y el queso que utilizan es de la mejor calidad. Además cuentan con una amplia variedad de entradas, pastas y pizzas que seguramente conquistarán tu paladar.

Dirección: Amargura 14, San Ángel
Tel: 5550 0181
Sitio web: hkuh.mx

 

Fondue Haus Zermatt

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El paraíso del queso. Dentro de su menú podrás encontrar fondues como el tradicional, gruyère, brie, roquefort, cabra y muchos más. Además cuentan con exquisitas pastas y pizzas.

Dirección: Calle Dakota 95 Local R01, Nápoles
Tel: 6271 3330
Sitio web: fonduehauszermatt.com

 

Emilio

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Aquí encontrarás una versión muy especial de grilled cheese, el cuál está preparado con queso brie, cheddar, gruyère, brioche, tocino y un toque de mermelada de cebolla.

Dirección: Emilio Castelar 107, Polanco
Tel:  5280 5877
Sitio web: emiliorestaurante.com