El queso es un ingrediente que le otorga un sabor completamente distinto a cualquier comida. Su textura cremosa y sabor exquisito derriten el paladar de cualquier comensal. En México, los amantes de esta maravilla de la gastronomía pueden disfrutar de diferentes establecimientos que ofrecen su propia versión de platillos que incluyen queso de un sinfín de maneras.
A continuación te presentamos los siete restaurantes que se llevan mención honorífica en la utilización de este ingrediente:
Richeese
Este lugar tuvo una gran idea: preparar baguettes coronadas con delicioso queso derretido. El concepto se llama «fondue to go» y es una delicia para pasear por Parque España e ir comiéndolas.
Dirección: Parque España 49, local 3, CDMX
Página Web: Richeese
Cheesee
Las sliders que encontramos en este lugar son espectaculares. Parecen inofensivas pero en realidad no lo son, así que ten cuidado porque es muy probable que te llenes sin que te des cuenta. Prueba las sliders de angus y disfrútalas con sus crujientes papitas a la francesa.
Dirección: Zacatecas #206 col. Roma Norte
Página Web: Cheesee
Cancino
Todas sus pizzas a la leña son una delicia; sin embargo, no puedes irte sin ordenar una de cuatro quesos con uvas, te va a encantar. Acompáñala con un tarro de cerveza y clamato o el vino de tu elección.
Dirección: Hay muchas sucursales, puedes revisar cuál te queda más cerca dando clic AQUÍ.
Página Web: Los Cancinos
Kuh
Uno de los secretos mejor guardados de San Ángel son los inigualables fondues y raclettes de este lugar. Su cocina es tradicionalmente suiza y el queso que utilizan es de la mejor calidad. Además cuentan con una amplia variedad de entradas, pastas y pizzas que seguramente conquistarán tu paladar.
Dirección: Amargura 14, San Ángel
Tel: 5550 0181
Sitio web: hkuh.mx
Emilio
Aquí encontrarás una versión muy especial de grilled cheese, el cuál está preparado con queso brie, cheddar, gruyère, brioche, tocino y un toque de mermelada de cebolla. No olvides también probar el fundido de manchego joven con jamón, es una delicia.
Dirección: Emilio Castelar 107, Polanco
Tel: 5280 5877
Sitio web: emiliorestaurante.com
Mon Dieu
https://www.instagram.com/p/Cof2cRiOB5m/
Si quieres que hablemos de platillos con queso, definitivamente este lugar merece estar en la lista pues tienen deliciosas preparaciones que coronan con queso fundido que llega de una gran pieza. Se ha convertido en el espectáculo favorito de los comensales.
Dirección: Río Ebro 72 Col. Cuauhtémoc. CDMX.
Teléfono: 55 1356 5654
Página Web: Mon Dieu
Chiwawas Pizza
Aquí no tienen piedad con el queso, le ponen más y más y más para que disfrutemos de sus ricas piezas llenas de sabor. Literalmente se dice que en Chiwawas Pizza te dan queso con un poco de pizza, el lugar favorito para los amantes de este ingrediente.
Dirección: Tienen nueve sucursales, puedes revisar cuál es la que te queda más cerca AQUÍ.
Página Web: Chiwawas Pizza
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