Drinks

3 frozen drinks que puedes preparar para disfrutar del verano

Cada año, el solsticio de junio marca el inicio de la época más calurosa y divertida del año. Esa temporada en que los cines estrenan los blockbusters más importantes de Hollywood y la Torre Eiffel aumenta 15 centímetros su tamaño porque la temperatura incrementa, así como nuestras ganas de tumbarnos junta a la alberca con un drink en la mano.

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La licuadora Vitamix A3500 es el gadget más increíble y versátil para tu cocina con el que puedes hacer un sinfín de recetas en cuestión de minutos, que incluye refrescantes bebidas frappé para ti y tus amigos. Para que disfrutes del verano, aquí te dejamos 3 cocteles cool for the summer.

Limada de Lavanda y Berries

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Ingredientes:
-2 tazas (480 ml) de agua
-1 taza (240 ml) de miel
-¼ de copa (10 gr) de lavanda seca
-90 ml de jarabe de lavanda
-40 gr de frambuesas
-50 gr de arándanos
-45 gr de moras
-3 fresas descascaradas y partidas
-Jugo de tres limas
-90 ml de vodka
-40 ml de Grand Mariner
-1 taza (130 gr) de hielo
-Agua mineral
-Hojas de menta

Instrucciones:
1. Pon a hervir las 2 tazas de agua y la taza de miel en una cacerola. Añade la lavanda seca y hierve a fuego lento de 5 a 10 minutos. Deja enfriar y vierte en tu licuadora Vitamix.
2. Selecciona la velocidad 1.
3. Enciende la licuadora y aumenta gradualmente la velocidad hasta 10 y después a ‘High’.
4. Mezcla por 30 segundos y guarda en un recipiente. Deja refrigerar el jarabe.
5. Agrega el vodka, Grand Mariner, jugo de lima, jarabe de lavanda, frambuesas, arándanos, moras, fresas y hielo a tu licuadora Vitamix.
6. Selecciona la velocidad 1.
7. Enciende la licuadora y aumenta gradualmente la velocidad hasta 10 y después a ‘High’.
8. Mezcla por 15 segundos o hasta lograr la consistencia deseada.
9. Divídelo en cuatro vasos y rellena con agua mineral. Decora con menta.

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Jalapeño Tequila Cocktail

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Ingredientes:
– ¾ de taza (180 ml) de agua
– ¾  de taza (150 gr) de azúcar
– 1 jalapeño y medio desgranado
– 40 gr hojas de albahaca fresca blanqueada
– 20 gr de cilantro fresco picado
– 90 ml de tequila
– 45 ml de jugo de lima
– 45 ml de jarabe de jalapeño
– 260 gr de cubos de hielo

Instrucciones:
1. Coloca el agua, azúcar, jalapeño, albahaca y cilantro dentro de la licuadora Vitamix.
2. Selecciona la velocidad 1.
3. Enciende la licuadora y aumenta gradualmente la velocidad hasta la máxima potencia.
4. Mezcla por 30 segundos y cuela.
5. Añade en la licuadora el tequila, jugo de lima, jarabe de jalapeño y cubos de hielo.
6. Selecciona la velocidad 1, enciende y aumenta gradualmente la velocidad hasta la máxima potencia.
7. Mezcla por 30 segundos.
8. Sirve y decora.

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Margarita con fruta entera

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Ingredientes:
– ¼ de taza(60 ml) de agua
– 6 onzas (180 ml) de tequila
– 60 ml de Grand Marnier
– 1 naranja pelada y partida
– 1 lima pelada y partida
– 1 limón pelado y partido
– 6 cucharadas soperas (75 gr) de azúcar
– 6 tazas (600 gr) de cubos de hielo

Instrucciones:
1. Vierte todos los ingredientes dentro de la licuadora Vitamix en el orden listado aquí arriba.
2. Selecciona la velocidad 1.
3. Enciende la licuadora, incrementa gradualmente la velocidad hasta 10 y después a ‘High’.
4. Mezcla durante 45 segundos exprimiendo la mezcla.
5. Sirve en vasos de margarita escarchados con sal.