¿Te consideras un Whisky o Bourbon lover? Qué bueno que tenemos tu atención. El mundo del whisky jamás dejará de dar sorpresas y este año, a pesar de las circunstancias, tampoco dejó de hacerlo. Conforme crecen los conocedores y amantes del whisky en México, los productores ponen su ojo en nuestro territorio para ofrecer su increíble producto.
Ya sea que te guste en coctelería, con agua mineral o solo, estas opciones nuevas ya disponibles en México van a ser un antojo total. Ya sea que ames los bourbon americanos o quieras un destilado de 3 décadas, estas opciones te encantarán y tienes que conocerlas.
Auchentoshan
Un Whisky escocés que es el único single malt de triple destilación para brindarte un sabor suave y diferente. Madurado durante más de doce años en barricas de roble, con un sabor ligero y muy cuidado con notas florales y frescas.
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BenRiach 10 años
Esta bebida es reposada en tres diferentes barricas durante una década: una de bourbon, otra de jerez y una barrica completamente nueva de roble blanco americano. Posteriormente, Rachel Berrie, quien es la Master Blender, combina el whisky de cada barricada para crear un gran single malt, con notas a frutas frescas, cálidas de roble tostado y cáscara de limón. Ya puedes encontrar este whisky en México.
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Woodford Reserve
Esta antigua destilería americana llega a México. Woodford Reserve Distillery, es ahora un Monumento Histórico Nacional, y está en labores desde 1812. El sabor equilibrado de su Kentucky Straight Bourbon Whisky se compone de más de 200 notas de sabor detectables, de grano fuerte y madera, aromáticos dulces, especias y notas florales y frutales.
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Old Forester Classic 86 Proof
Old Forester Classic 86 Proof fue reconocido en el Malt Advocate Whisky Fest de Nueva York como el “Whiskey estadounidense del año”. Es el valioso resultado de una mezcla de 200 barricas, filtrado por carbón de maple con agua libre de hierro.
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Glenfiddich 30 años
Una edición exclusiva y limitada de este Single Malt. Glenfiddich 30 Años demuestra que es posible conjugar talento y tradición para desafiar lo establecido y lograr un Single Malt de expresión sublime y fino equilibrio, resultado de su maduración en barricas de bourbon de roble americano y de jerez oloroso.
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Bowmore
Establecida en 1779, Bowmore es la primera destilería de Islay, elaborando una colección de whiskies de malta perfectamente equilibrados que desafían las expectativas. Su botella 12 años tiene sabores complejos y perfectamente equilibrados. Sutil limón y la dulce miel de brezo complementan el humo de turba característico de Bowmore, lo que lleva a un final delicioso, largo y suave.
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