Antes de que el clima empiece a pedirte bebidas calientes, aprovecha los últimos días templados para ir por un cold brew. Ya sea que prefieras el clásico en las rocas, el que lleva agua tónica o las versiones más creativas, aquí te dejamos una lista de lugares que lo hacen tan bien, que vas a querer seguir tomándolo incluso en pleno invierno.
10 lugares en la CDMX donde el cold brew es un must
Brew Brew
📍Orizaba 96, Roma Norte
Obvio no es coincidencia que este café de la Roma tenga la palabra “brew” en su nombre. En su menú no solo habita la versión tradicional, también podrás encontrar brewchata, ginger brew, y hasta sabores de temporada como pan de muerto y pumpkin spice. Un clásico que nunca va a pasar de moda.
Café Tormenta
📍Puebla 90, Roma norte
Café, vinilos y pan dulce hacen de este espacio uno de los más queridos en la CDMX. Además de su cold brew tradicional, tienen uno que te va a volar la cabeza: su Óleo cold brew. Lleva agua tónica, cold brew y un concentrado de cáscara de limón amarillo.
Blom
📍Nápoles y Santa María la Ribera
No importa si andas por la Nápoles o por la Santa María, en Blom siempre encontrarás buen café. Obvio, esto incluye a su Cold Brew. Su espacio es cool y relajado, perfecto para disfrutar de las tardes de otoño.
Latte Latte
📍Campos Eliseos 414, Polanco
Un must para los amantes del café y los lugares bonitos. Ya sea que quieras un cold brew o algo calientito, Latte Latte tiene que estar en tu radar. Visítalos todos los día en Campos Eliseos 414.
Raku Café
📍Sinaloa 188, Roma Norte
Un lugar para beber y comer muy bien. Como ellos dicen, el café es el centro de lo que hacen, pero la cocina es el origen de todo lo que son. Por eso, cuando vayas por tu cold brew no puedes dejar de probar sus sandos. Una verdadera delicia.
Kinoo
📍Altadena 54, Nápoles
Kinoo es puro amor por el buen café. Ubicada en la Nápoles, esta cafetería de especialidad ofrece desayunos, pancitos, y claro, cold brew. Podrás elegir entre el clásico o su versión de cold brew tonic. Te recomendamos seguirlos en redes sociales para enterarte de todos los talleres cool que tienen.
LOU Brew Bar
📍Sombrerete 522, Condesa
Otro spot que la delicia la lleva hasta en el nombre. LOU Brew Bar no se complica, sabe que lo importante es el buen café y eso se ve reflejado en su carta. Pide tu cold brew en la rocas o en versión tonic.
Almanegra
📍Varias sucursales
Uno de los más recomendados cuando hablamos de Cold Brew. Para ellos, esta bebida no es una moda, sino como una forma seria y precisa de extracción. Puedes encontrarlo en todas sus sucursales y hasta embotellado para disfrutarlo en cualquier lugar.
Boicot Café
📍Varias sucursales
Boicot Café es muchas cosas, y esto incluye expertos en cold brew. Infusionan en frío el café durante 18 horas para que sea tu arma perfecta para afrontar el día. Pídelo clásico, en frappé, con horchata e incluso con Licor 43.
Cucurucho
📍Varias sucursales
Cucurucho busca ofrecer café de la mejor calidad, y eso se ve reflejado desde su producción hasta la preparación. Puedes visitarlos en Polanco, Condesa y Cuauhtémoc para empezar el día como se debe: con un cold brew en la mano.
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