Hay algo en el olor a pan recién horneado que automáticamente nos hace sonreír. Y si además va acompañado de un buen café y un espacio bonito, la experiencia se vuelve irresistible. Cerca de Reforma hay varias panaderías que se han convertido en favoritas por sus conchas, croissants, roles o panes salados que conquistan desde la primera mordida. Si estabas buscando excusa para darte un antojo, aquí te dejamos 7 lugares que te van a hacer querer volver una y otra vez.
Panaderías en la Juárez y Cuauhtémoc que nos encantan
Café Nin
📍 Havre 73, Juárez
Acogedor, versátil y delicioso. Ya sea que quieras desayunar, comer, o solo ir por un panecito, en Café Nin vas a encontrar un menú lleno de comida deliciosa. Su atención al detalle se siente en cada bocado y sus conchas, chocolatines, orejitas y el famoso rol de guayaba son prueba de ello. No encontrarás las largas filas de Rosetta, pero sí la misma calidad de pan, con la firma de Elena Reygadas.
Cinco y Dos
📍Río Nazas 45-Local 4, Cuauhtémoc
Otra panadería muy local. Cinco y Dos, ubicada en la Cuauhtémoc, es un lugarcito en donde el buen pan es el protagonista. Bostocks, kouign amann y roles de canela con piloncillo son solo algunas de las delicias con las que te vas a encontrar. ¿Ya la apuntaste en tu lista?
Ella y Gatsby
📍Marsella 14, Juárez
Esta panadería surgió durante la pandemia y con el tiempo se transformó en lo que es ahora: un espacio en la Juárez donde podrás encontrar café y panecitos reconfortantes. Aquí todo está hecho con el corazón y se nota. Su dueña, Odette Alpuche, logra transmitir su amor por lo que hace en cada una de sus creaciones. Te recomendamos seguirla en redes sociales porque siempre tienen colaboraciones muy cool.
Mignon Patisserie
📍Río Nazas 100, Cuauhtémoc
A cargo de la chef Itzel Rivero, esta pastelería y panadería nos trae lo mejor de Francia a la Cuauhtémoc. Solo basta con probar su sandwich helado de pistache o su chocolatín para estar seguro de eso. Siguela en redes sociales para conocer todas sus creaciones de temporada.
Niddo
📍 Dresde 2, Juárez
Este paraíso del pan y los desayunos se ha expandido poco a poco hasta tener tres espacios en la Juárez, dos en Polanco, y uno más en la Roma. Y es que no importa lo que pidas, todo siempre va a estar delicioso. Ya sea que solo vayas por una dona o quieras unos pancakes completos, estamos seguras de que vas a querer regresar una y otra vez.
Taller Masa
📍Río Tigris 99, Cuauhtémoc
Taller Masa es de esos lugares en donde todo es bonito. Su espacio, sus panes y hasta sus vasitos para café. Pero como aquí lo verdaderamente importante es el sabor, confirmamos que esta panadería definitivamente también cumple con este requisito. Sus galletas son una delicia y sus croissants no se quedan atrás. Así que te recomendamos darte una vuelta por su ventanita.
Almacén de Pan
📍Oxford 35, Juárez
Aquí el pan es fresco y casero. En Almacén de Pan podrás encontrar desde las tradicionales conchas, hasta rehilete con ate de guayaba y berlinesas de crema mascarpone. Además, su pan salado no se queda atrás. Sus baguettes, focaccia y hogazas de masa madre son una locura. Un lugarcito muy local que sí o sí tienes que conocer.
Chiquito Café
📍Río Lerma 179, Cuauhtémoc
Si lo que quieres es una slow morning con panecito y un buen café, no puedes dejar de ir a este espacio ubicado en Río Lerma. Aquí no se complican y justo por eso todo es bueno. Te recomendamos pedir alguno de sus panques que son las estrellas de la casa.
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