La capital del país tiene una oferta infinita de originales propuestas gastronómicas. Es el hogar de los tres restaurantes que aparecen en la lista de los mejores 50 del mundo, además de ser el epicentro donde convergen todos los tipos de comidas de México.
¿Cómo decidir dónde comer si vienes estas vacaciones? Esto se puede volver todo un problema. Por eso mejor escogimos cinco lugares que valen mucho la pena, no solo por sus sabores, sino también por el lugar donde están ubicados, o simplemente porque no encontrarías algo igual en ninguna otra ciudad de la República.
Azul Histórico: En tu visita obligada el Centro Histórico este es el lugar que debes visitar. Es comida mexicana contemporánea con un toque tradicional. Las enchiladas de jamaica orgánica son un must. Su decoración tiene cierta magia, pues se puede respirar la historia del lugar y una incomparable tranquilidad, que se te olvidará que estás en uno de los lugares más caóticos de la ciudad. Al terminar, vale mucho la pena subir a la chocolatería QueBo! a probar los chocolates del chef José Ramón Castillo.
Dirección: Calle Isabel La Católica 30, Centro Histórico.
Teléfono: 5510 1316
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Rosetta: Si quieres vivir el ambiente de la colonia Roma este es el lugar. Un spot bastante romántico, perfecto para quienes van en plan de date. Sus platillos son italianos, pero cambian de acuerdo a la temporada. No importa qué pidas, todo es delicioso. Lo que si es obligado es pedir postre, así que deja espacio para el broche de oro. Su chef, Elena Reygadas, es la mejor de latinoamerica, ¿hay que decir más?
Dirección: Colima 166, Col. Roma Norte.
Teléfono: 5533 7804
Tori Tori: Aunque hay varias sucursales en la ciudad, asegúrate de ir al que está ubicado en la calle de Temistocles en Polanco. Es exquisita comida japonesa, pero su arquitectura y diseño también son impresionantes. Tienes que pedir el sushi cake de salmón, maguro chirashi, el sashimi de hamachi y kampachi, acompañado de un martini de lychee.
Dirección: Temístocles 61, Polanco.
Teléfono: 5281 8112
Quintonil: El nuevo integrante mexicano de los 50 mejores del mundo también sirve cocina mexicana contemporánea. Tienes que probar la ensalada de quelites, pero nuestro consejo es pedir el menú de degustación para dejarse sorprender por completo.
Dirección: Newton 55, Polanco.
Teléfono: 5280 1660
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Catamundi: Uno de los mejores restaurantes de Polanco. Es para quienes buscan de todo un poco. Además de ser tienda deli, ofrece platillos inolvidables. Aquí debes pedir la tabla de quesos, los crab cakes, el sándwich de salmón curado, el risotto con chorizo ibérico y terminar con sus deliciosas donas.
Dirección: Alejandro Dumas 97, Polanco.
Teléfono: 5280 6681
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