Una pizza rápida, fácil y deliciosa
Los ingredientes son muy fáciles de conseguir

Por Mary Gaby Hubard

No hay nada como el sabor de una pizza hecha en casa. Pero ¿qué pasa cuando llegan invitados inesperados y hay que improvisar algo fácil y rápido? Para estás ocasiones, tenemos la receta perfecta. Es un platillo que parece elaborado, pero en realidad es súper simple. El sabor y la presentación son sumamente originales, y los ingredientes que tiene son crowd pleasers, así que es una apuesta bastante segura.

Pizza de papa con queso y tocino

Ingredientes:

3 papas cambray, hervidas, peladas y cortadas en rodajas delgadas.

1 pan árabe/ pan de pita

2 cucharadas de crema agria

2/3 de taza de queso chedar rallado

2 rebanadas de tocino doradito

cebollín picado, al gusto.

Esparcir la crema agria en el pan árabe. Encima, colocar las rebanadas de papas, con un poco de pimienta. Añadir el tocino, y sobre los dos ingredientes anteriores el queso cheddar.

Meter al horno, hasta que el pan esté tostado y el queso derretido e inmediatamente esparcir el cebollín picado.

Twitter: @MGHUBARD