El sushi se ha vuelo uno de los platillos favoritos de las redes sociales. Es por eso que las mentes más creativas del mundo han buscado alternativas para presentar esta comida de originales formas.
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Para los que pensaban que ya no se podía hacer más que un rollo o nigiris con las algas y el arroz, los siguientes platillos serán toda una sorpresa. Algunos de ellos están disponibles en nuestra ciudad, así que toma nota y dile a tu familia, amigos o pareja para que vayan a conocerlos.
Sushi Burger
Así como un hamburguesa normal, pero en vez de pan son dos capas de arroz. La idea nació en Japón en el menú de burger chain MOS en 1980, y hoy en día está en todas las redes sociales.
Dónde encontrarla en la CDMX: Yumi Yumi
Direcciones:
– Santa Fe: Plaza Samara, Antonio Dovali Jaime 70 / 9135 7071
– Polanco: Centro Culinario La Morera, Ferrocarril de Cuernavaca esq. Masaryk / 5282 05 83
Sitio web: yumiyumi.mx
Sushi Burrito
Una de las nuevas tendencias más populares hoy en día en México es el burrito de sushi. Esta idea fue creada por Peter Yen, el fundador del primer restaurante con este concepto en San Francisco llamado Sushirrito.
Dónde encontrarla en la CDMX: Mercado Roma y Yumi Yumi
Dirección Mercado Roma: Querétaro 225, Roma Norte
Teléfono: 5564 2792
Sitio web: umamiburrito.mx
Direcciones Yumi Yumi :
– Plaza Samara – Antonio Dovali Jaime 70, Santa Fe / 9135 7071
– Centro Culinario La Morena – Ferrocarril de Cuernavaca, Masaryk / 5282 05 83
Sitio web: yumiyumi.mx
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Sushi Cakes
Sushi Cakes, o también conocidos como Oshi-sushi. Existen en dos tamaños (grande y chico) y son muy fáciles de preparar, con cientos de combinaciones de ingredientes diferentes.
Todavía no están disponibles en la CDMX.
Sushi Croissants
El sushi croissant nació en el 2005 en la panadería Sr.Holmes Bakehouse en San Francisco, California, y en 2017 se empezaron a vender en Los Angeles. Consiste en una pieza de sushi dentro de un croissant. ¿Lo probarías?
Todavía no están disponibles en la CDMX.
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Sushi Sandwich
Sushi Sandwich son conocidos en Japón como onigirazu, que se ha convertido en el nuevo onigiri. Muy fácil de preparar, y una gran opción para llevar de lunch a la escuela o al trabajo.
Todavía no están disponibles en la CDMX.
Dona de sushi
Las primeras donas de sushi fueron mostradas por @SoBeautifullyReal, una de las foodies más populares de Instagram. Sorprendió a sus seguidores al mostrarles cómo uno de los platillos orientales más populares se puede transformar en un plato muy fotografiable. Según el HuffPost está idea nació en el día nacional de la dona.
Todavía no están disponibles en la CDMX.
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Mosaic Sushi
Las clásicas piezas de sushi se convierten en pequeños recuadros que componen toda una obra de arte. El diseño es totalmente geométrico para adaptar las piezas en el plato como si fuera un rompecabezas. Es una novedosa técnica que nació en las redes sociales y logró la fama por medio de creativas publicaciones en Instagram.
Todavía no están disponibles en la CDMX.
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