Aunque mucho tiempo se creyó que México no era capaz de producir buen vino, esa imagen quedó atrás. Hoy, nuestro país es un gran productor de vino, la industria crece cada vez más e incluso es reconocida a nivel internacional. Esta vez queremos celebrar que orgullosamente, tenemos el mejor Cabernet Sauvignon del mundo.
¡Sí! En la fértil región de Parras, Coahuila, se producen los Vinos Don Leo y es precisamente este viñedo quien ha puesto en alto el nombre de nuestro país, luego de haber obtenido el premio a Mejor Cabernet Sauvignon 2020 en la séptima edición del Concours International Des Cabernets (CIDC) en Francia.
El Concours International Des Cabernets reconoce cada año a los mejores y más exquisitos vinos de todo el mundo. Luego de una cata con diferentes propuestas de más de 25 países, los mejores sommeliers de Francia eligieron el Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013 como ganador de medalla de oro y el trofeo como el mejor cabernet del mundo, mientras que el Cabernet Sauvignon Shiraz 2016 obtuvo también medalla de oro.
Esto solo demuestra que los viñedos Don Leo son una de las mejores casas vitívinicolas de nuestro país y el mundo entero. El proyecto comenzó desde 2000 en la sierra de Parras, a 2 mil 100 metros sobre el nivel del mar y con un clima fresco por las noches y caliente durante el día han logrado la calidad y exquisitez que se necesita para destacar a nivel mundial.
Así que esperamos poder visitar pronto y con seguridad estos hermosos viñedos al norte de nuestro país, para probar sus 12 variedades de vinos, entre ellos el Cabernet, Shiraz, Merlot y Malbec. Como parte de sus experiencias tienen paquetes en los que incluyen caminata por los viñedos, recorrido por su cava y bodega, catas y comidas.
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