La cuarentena nos pesa a todos, pero sin duda hay momentos que necesitamos alejarnos un poco de la cantidad abrumadora de noticias y relajarnos un poco. Sin duda, un buen trago siempre es una opción.
Por eso traemos algunas opciones de cócteles que puedes preparar con mezcal. Aunque este elixir suele tomarse “a besos” y tiene toda una ciencia para entenderlo, también es una base perfecta para un trago que te ayude en estos días en los que puede hacer mucho calor.
El Buñuel
Ingredientes:
– 45ml Mezcal Mitre Origen
– 15ml Aperol Spritz
– 90ml Jugo Toronja
– 20ml Jugo de limón
– 30ml Jarabe de Agave
– 45ml Agua Quina
Instrucciones:
1. Usar un vaso mezclador para incorporar el mezcal con Aperol Spritz, jugo toronja, jugo de limón y jarabe de agave.
2. Después agitar con hielo, servir con colador y agregar agua quina.
3. Se recomienda utilizar copa tipo globo y hielo al gusto. Toronja seca y hoja romero para decorar.
Jaguar
Ingredientes:
– 45ml Mezcal Creyente
– 30ml Jugo de limón
– 30ml Jarabe natural
– 3 Rodajas de pepino
– Top de agua mineral
Preparación:
1. En un shaker macera 2 rodajas de pepino, agrega el limón, jarabe y mezcal.
2. Agita y sirve en un vaso con hielo. decora con la rodaja de pepino sobrante.
Sin Delito
Ingredientes:
– 30gr Pepino en trozos pequeños
– 120ml Jugo de arándano
– 20gr Azúcar mascabada
– 30ml Jugo de limón
– 60ml Mezcal Mitre Origen
Instrucciones:
1. Triturar el pepino con limón y azúcar, agregar el jugo de arándano y mezcal.
2. Después agitar y servir con colador.
3. Agregar hielo al gusto.
Se recomienda: Colocar una cereza en la copa o cáscara de pepino como decoración.
Ciervo
Ingredientes:
– 45ml Mezcal Creyente
– 120ml Agua de horchata
– 1 rama de canela
Instrucciones:
1. En un shaker sirve el mezcal y agua de horchata.
2. Agrega hielo y agita.
3. Sirve en un vaso con hielo.
4. Decora con la varita de canela.
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