Disfrutar de un buen corte de carne es algo que todos nos merecemos en algún momento de nuestra vida. Elegir un corte que se nos servirá de manera personal (o tal vez para compartir) y que podemos disfrutar con un buen whisky o tequila es sin duda una experiencia inolvidable.
No es algo que recomendemos hacer tan seguido, las consecuencias a la salud e incluso al planeta nos impulsan a recomendar este tipo de platillos en ocasiones especiales. Además, así se disfruta mucho más de cada bocado. Es por eso que si queremos animarte a visitar un steak house, o un lugar con los mejores cortes de carne, no lo haremos a la ligera. Estos son algunos de los sitios con los mejores cortes de carne en toda la ciudad.
PRIME Steak Club
Recientemente, este restaurante entró en el número 38 de los mejores steakhouses del mundo. Junto a él, solo Brick Steak House (lugar 54) en Guadalajara y HOLSTEIN (lugar 57) en San Pedro Graza están en la prestigiosa lista.
Dirección: Reforma 333, Cuauhtémoc
Sitio Web: Prime Steak Club
Gardela
Con un toque argentino e italiano, este lugar sabe del buen comer y el buen beber. Su selección de carnes maduradas va on point con una carta de pastas y vinos espectaculares y el sabor a brasa se queda en cada bocado.
Dirección: Álvaro Obregón 31, col. Roma
Tel: 56 2029 2692
Sitio Web: Gardela
Chambao
Explora los sabores del Wagyu, Takamori y Omi Beef, así como los cortes Black Angus de Creekstone Farms. Chambao cuenta con la certificación Kobe que valida la venta y distribución de sus cortes en México.
Dirección: Presidente Masaryk 298 col. Polanco
Tel: 5589676071
Sitio Web: Chambao
The Palm
Ubicado dentro del Hotel Presidente InterContinental de la Ciudad de México, The Palm es un steakhouse estadounidense con residencia permanente en el hotel. Es por eso que no solo tiene algunos de los mejores cortes de carne en la ciudad, también tiene las hamburguesas más espectaculares que encontrarás.
Dirección: Campos Eliseos 218, col. Polanco
Tel: 55 5327 7762
Sitio Web: The Palm
Dante Brasa y Fuego
El restaurante del argentino que vino a triunfar en la Ciudad de México gracias a sus manera de preparar los mejores cortes de carne que hacen que queden como en ningún otro lugar. Dante presume de tener los cortes más emblemáticos de la ciudad porque no tienen miedo de buscarlos en lugares como Canadá, Japón o la frontera con Estados Unidos.
Dirección: Edgar Allan Poe 41, col. Polanco
Tel: 55 2120 5007
Sitio Web: Dante
Carnal
Un steakhouse sabe que debe ofrecer lo mejor en carnes, pero ahora también debe ser una experiencia que cumpla todas las exigencias de la gente, por eso Mandala Group creó Carnal, un steakhouse con toda la vibra de una gran fiesta, pero donde la comida es protagonista.
Dirección: Insurgentes Sur 1352, col. Actipan
Tel: 55 5534 2726
Sitio Web: Mandala Group