Su alta gastronomía, buen ambiente/servicio y excelente decoración los convierte en los más solicitados actualmente, y es que ¿quién puede resistirse a esta combinación de características? Todos buscamos satisfacer tanto a nuestro paladar como lugares que se presten a la sobremesa para compartir en familia, amigos o pareja.
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Así que si estás en búsqueda de un spot diferente para salir a cenar, esta es la lista de los 9 restaurantes más reservados en la CDMX, ¿a cuántos de ellos ya fuiste? ¿Cuál será el próximo en tu lista?
Pujol
Pujol es un lugar en donde se sirve cocina mexicana de autor (Enrique Olvera), en medio de un ambiente sumamente exclusivo, con toques minimalistas. Cada platillo es elaborado a partir de un proceso impecable que utiliza ingredientes frescos de la más alta calidad, rescatando las raíces y técnicas mexicanas de todos los tiempos.
Dirección: Tennyson 133, Polanco
Tel: 5545 4111
Sitio web: Pujol.com.mx
Rosetta
El restaurante corre la propuesta gastronómica de la chef mexicana Elena Reygadas, la cual, se aleja de los lugares comunes. Todo es elaborado con técnicas artesanales y los ingredientes de cada platillo se combinan para jugar un papel protagonista dentro del plato. En su cocina coexisten sabores sutiles y la panadería es realmente deliciosa.
Dirección: Colima 166, Roma
Tel: 5533 7804
Sitio web: Rosetta.com.mx
Contramar
Es el restaurante en el que se piensa cuando se habla de mariscos, buena fama, buenos precios y deliciosas tostadas de atún. Contramar es el lugar ideal para grupos grandes, ya que cuenta con mucho espacio, así que piensa en compartir esta opción entre amigos.
Dirección: Durango 200, Roma Nte.
Tel: 5514 9217
Sitio web: Contramar.com.mx
Maximo Bistrot
Su menú cambia diariamente por su compromiso con la comida local. El chef Eduardo García y su esposa Gabriela establecieron Maximo Bistrot para exhibir productos frescos de la Ciudad de México y sus alrededores. Hasta dos tercios de los ingredientes provienen de granjas locales. Tal es su compromiso con la producción local que todo, desde los muebles hasta las servilletas, es también comercio justo, sostenible y local.
Dirección: Tonalá 133, Roma Nte.
Tel: 5264 4291
Sitio web: MaximoBistrot.com.mx
Rosa Negra
Rosa Negra es un espacio que rinde tributo a la cocina Latinoamericana, en su menú encontrarás distintas recetas con origen de Perú, Argentina, Colombia, Brasil y, por supuesto México, que se maridan a la perfección con su extensa carta de vinos (más de 300 botellas de todo el mundo). Su ubicación en la avenida Presidente Masaryk, le da una vista envidiable en Polanco.
Dirección: Av. Pdte. Masaryk 298, Polanco
Tel: 2155 2298
Sitio web: RosaNegra.com.mx
Bellini
No existe un restaurante que ofrezca mejor vista de casi toda la ciudad, está en la torre del World Trade Center México. Como seguramente ya lo sabes, es giratorio, así que tendrás una vista 360º mientras disfrutas su deliciosa comida con una buena copa de vino.
Dirección: Montecito 38 Piso 45 WTC, Nápoles
Tel: 9000 8305
Sitio web: Bellini.com.mx
Carmela y Sal
Gabriela Ruiz es la chef responsable de este lugar. Su menú ofrece comida mexicana reinterpretada con textura y color para transmitir la esencia de Tabasco, su lugar de origen. El cacao es uno de los ingredientes favoritos de la chef a la hora de cocinar así que prepárate para una explosión de sabor.
Dirección: Torre Virreyes, Pedregal 24, Lomas – Virreyes
Tel: 7600 1280
Sitio web: CarmelaYSal.mx
Lardo
Pan, pizza, charcutería y el entorno más relajado son las mejores palabras para describir este lugar. Ahí cocinan platillos con ingredientes de gran calidad que se sirven al momento para complacer a todos sus visitantes. Perfecto si buscas en donde reunirte para comer con amigos.
Dirección: Agustín Melgar 6, Condesa
Tel: 5211 7731
Sitio web: Lardo.mx
Cuerno
Este restaurante-bar con especialidad en la parrilla norestense-mexicana, se comparte con entradas, carnes y pescados top Choice, cerveza, vinos y una excelente mixología, claro que los postres no pueden faltar para cerrar el menú. Si tienes ganas de buena música y un menú increíble, Cuerno es la opción a elegir.
Dirección: Aristóteles 124, Polanco,
Tel: 5929 9171
Sitio web: Facebook Cuerno Masaryk