Generalmente, un viaje a Houston significa shopping o un chequeo médico. Pero en realidad esta ciudad guarda muchos tesoros que valen la pena visitar. Y si eres foodie podrás disfrutar de originales propuestas, que seguro te dejarán con un muy buen sabor de boca.
Al ser la cuarta ciudad más importante de Estados Unidos (después de Nueva York, Los Ángeles y Chicago), en Houston convergen una gran cantidad de culturas. Por lo que podríamos darle la vuelta al mundo a través de sus restaurantes.
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Para hacer este recorrido como verdaderos conocedores, platicamos con David Cordua (amante de la comida, reconocido empresario y chef originario de esta ciudad), quien nos recomendó los 10 restaurantes en Houston que todo visitante debe conocer. Claro, además del platillo que debe pedir para sorprender a su paladar. ¡Toma nota para tu próximo viaje!
The Pass & Provisions
Tipo de comida: Americana contemporánea
El platillo que debes pedir: Cresta de gallo
Sitio web: passandprovisions.com / Facebook
Underbelly
Tipo de comida: Americana criolla
El platillo que debes pedir: Korean braised goat dumplings
Sitio web: underbellyhouston.com / Facebook
Southern Goods
Tipo de comida: Americana tradicional
El platillo que debes pedir: Burnt ends
Sitio web: southerngoodshouston.com / Facebook
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Uchi
Tipo de comida: Japonesa
El platillo que debes pedir: Brussel sprouts and hammon eggs
Sitio web: uchirestaurants.com / Facebook
MF Sushi
Tipo de comida: Japonesa
El platillo que debes pedir: Yellow Tail Collar
Sitio web: mfsushiusa.com / Facebook
Lucille’s
Tipo de comida: Americana contemporánea
El platillo que debes pedir: Fried chicken
Sitio web: lucilleshouston.com / Facebook
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Artista
Tipo de comida: Fusión americana y latina contemporánea
El platillo que debes pedir: Craw Fish
Sitio web: artistahouston.com / Facebook
Américas
Tipo de comida: Latinoamericana
El platillo que debes pedir: Mustard corn dogs y ceviches
Sitio web: americasrestaurant.com / Facebook
Dak and Bop
Tipo de comida: Asiática fusión
El platillo que debes pedir: Pollo frito coreano
Sitio web: dakandbop.com / Facebook
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BCN
Tipo de comida: Española
El platillo que debes pedir: Patatas bravas
Sitio web: bcnhouston.com / Facebook
Himalaya
Tipo de comida: India, pakistaní y nepalés
El platillo que debes pedir: Biryani
Sitio web: himalayarestauranthouston.com
Les Givral’s
Tipo de comida: Vietnamita
El platillo que debes pedir: Bahnmi sandwich
Sitio web: lesgivrals.com / Facebook
Conoce más de Houston en: holahouston.com
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