El día del padre del año pasado fue muy extraño. Confinados a nuestro hogar, todo se redijo a pequeñas (muy pequeñas) visitas, o a llamadas virtuales y tal vez ordenar por delivery de algún restaurante. Este año las cosas son muy diferentes y ya es posible buscar una mesa para más de cuatro personas en los restaurantes.
Es aquí donde puedes encontrar el mejor lugar para celebrar a papá, donde las horas pasarán tan rápido, en parte gracias a la conversación en familia y gracias a que las botellas pueden acabarse en unas cuantas rondas. Son lugares que están listos para recibirlos y ayudarlos a celebrar un domingo muy especial que definitivamente será mejor que el del año pasado y que puede ser tan increíble como ustedes se lo propongan.
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Marea Restaurante de Mar
Si quieren un lugar nuevo, fresco y con sabor a playa y un toque de maíz, Marea Restaurante de Mar es la opción en la Roma, propuesta de la chef Lula Martín del Campo. Prueben las tostadas de hiramasa, un Vuelve a la vida, o los tacos, imperdible es el pescado zarandeado acompañado de cualquier opción del menú de coctelería y vinos a buen precio.
Dirección: Tampico 37, Roma
Tel: 55 2234 3387
Sitio web: Instagram
Nosh
Si prefieren los viajes largos, entonces vayan a Tel Aviv por medio de las delicias que Nosh, otro de los proyectos que el chef Daniel Ovadía tiene para ofrecer. Con su frankfurter, pastrami y té marroquí, el plan está casi listo, sólo faltan ustedes.
Dirección: Av México 188, Hipódromo
Tel: 55 5286 8027
Sitio web: Instagram
Biang Biang
Otro de Daniel Ovadía. Este restaurante es por si tienen ganas probar algo completamente diferente. Biang Biang te trae los noodles típicos de china más largos y anchos que los convencionales, los cuales pueden combinar con lo que más se les antoje.
Dirección: Zacatecas 139, Roma (Sólo Pick Up)
Tel: 55 5564 5281
Sitio web: Instagram
Nicos
Nicos, otro clásico de la gastronomía en la ciudad también abre sus puertas para que celebres a papá. Allí podrás probar lo mejor de la gastronomía chintolola. Por si no conoce la famosa sopa de natas, este es el mejor lugar para pasar el día y descubrir nuevos sabores.
Dirección: Av. Cuitláhuac 3102, Clavería
Tel: 55 5396 7090
Sitio web: Nicos
Galanga Thai House
Galanga tiene una terraza al aire libre ambientada muy al estilo del sudeste asiático donde tú y tu papá podrán disfrutar de las mejores recetas de aquella parte del mundo. Además de una selección de cocteles basada en la famosa cocina tailandesa combinados, claro, con algunos ingredientes mexicanos para darle un giro inesperado a su viaje.
Dirección: Monterrey 204, Roma
Tel: 55 6550 4492
Sitio web: Galanga Thai
Terraza gastronómica
Esta terraza inició operaciones el 10 de junio y estará hasta el 5 de septiembre en Campo Marte para traerte platillos de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. Aquí podrás disfrutar de Coma PIzza, Butcher & Sons, San-To y más. Además, una sección de la terraza tendrá chefs invitados por temporadas.
Dirección: Monterrey 204, Roma
Tel: 55 6550 4492
Sitio web: Galanga Thai
Además, este año hay restaurantes que ofrecerán un maridaje especial con el sake Nami en cada comida.
Sesāmē
Inspirada por los sabores de la comida callejera asiática, la cocina de Sesāmē invita al comensal a hacer un recorrido por las calles desde la India hasta Japón, mostrando especial interés por la cocina del sureste asiático. El maridaje es de arroz Wonju (jaiba de concha suave, kimchee, raíz de limón, yuzu), y Junmai servido bien frío en copa de vino blanco.
Dirección: Colima 183, Roma
Tel: 55 7395 7180
Sitio web: Instagram
Makan
Makan fue creado por chefs Maryann y Mario con la idea de ofrecer una extensión de su casa. Un lugar casual y divertido para que amigos y familias compartan una comida juntos. La comida está influenciada por la cocina de Singapur, la ciudad en que se conocieron, así como sus viajes a través del Sudeste de Asia.
Para vivir un maridaje con Nami, los chefs ofrecen acompañar su platillo con pollo pochado con arroz jazmín, con un martini hecho con Nami y bitters de limón amarrillo.
Dirección: Querétaro 11, Roma
Tel: 55 4765 9626
Sitio web: Instagram
