El ascenso y crecimiento que ha tenido uno de los mejores restaurantes en México, Quintonil, no ha pasado desapercibido en el mundo. Después de los múltiples galardones ganados por el restaurante del chef mexicano Jorge Vallejo, volvió a ser reconocido como uno de los mejores 50 del mundo.
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Sí, Quintonil se ubicó entre los 15 mejores del mundo, por encima de “Pujol”, otro de los restaurantes obligados en la CDMX para los amantes de la gastronomía y con ello, refrenda la inspiración y crecimiento que ha tenido.
Su menú se convirtió en una inspiración para la música. Esto porque sabemos que es innegable la relación estrecha que lleva la gastronomía con los acordes musicales. Así que Spotify invitó al chef Jorge Vallejo para crear una nueva playlist.
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¡Con esta lista muy acorde a platillos y sabores mexicanos, podrás disfrutar del menú de este restaurante! Dale play y viaja por el tiempo musical degustando los sabores de Quintonil!
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