3 recetas de sándwiches de waffles que amarás y son deliciosos

Una de las mejores invenciones del hombre fueron los waffles. Tanto así, que nosotros no nos vamos a perder la oportunidad de celebrarlo al estilo más goloso y delicioso que sabemos. Amamos las combinaciones de sabores que este delicioso pan nos ofrece, además de que es facilísimo de hacer en casa y le gusta a los más pequeños y más grandes de hogar.

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Una pieza que empezó como desayuno, hoy ofrece una variedad interminable de opciones para combinarlo. Si eres de los que no le teme a la combinación de sabores, eres de nuestro club y estás en el lugar correcto. Si estás buscando una opción deliciosa para el lunch te vamos a dar opciones deliciosas ¡y súper fáciles!

Para todas las siguientes necesitarás masa de waffles. Elige tu favorita y decide si quieres agregarle cosas a la mezcla (queso, hierbas, trocitos de tocino, pesto, etc). Una vez que tengas listos tus waffles, podrás hacer todo tipo de creaciones. Aquí nuestras 3 favoritas.

Waffle breakfast sandwich

Ingredientes:

(para 2 sándwiches)
– 4 Waffles
– 3 huevos
– 2 rebanadas de queso americano o cheddar
– 4 tiras de tocino

Instrucciones:

1. En un pequeño bowl, revuelve los huevos con un tenedor. Agrega sal y pimienta al gusto.
2. En un sartén, vierte el huevo y expande para que se haga como omelette y deja que se cocine. Voltea cuando comiencen a hacerse hoyitos en la parte superior.
3. Saca el huevo y ponlo doblado sobre una tapa de waffle, encima el queso y luego el tocino. Tapa con otro waffle y listo.
4. Puedes acompañarlo con un poco de miel de maple si te gusta combinar esos sabores.

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Caprese

Ingredientes:

(para 2 sandwiches)
– 4 waffles
– 4 rebanadas de jitomate
– 4 rebanadas de queso mozzarella
– Pesto o albahaca
– Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Sobre la primer tapa de waffle, pon dos rebanadas de jitomate y dos de mozzarella.
2. Pasa un ligero chorro de aceite de oliva y agrega las hojas de albahaca o unta el pesto y cierra.
3. Regresa el sándwich a la wafflera o pasa al sartén para calentarlo.

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Grilled cheese

Ingredientes:

(para 2 sándwiches)
– 4 waffles
– Queso untable
– Queso cheddar rayado o en rebanadas

Instrucciones:

1. En la primer tapa de waffle pon el queso untable y luego el cheddar.
2. Cierra con el otro waffle y regresa a la wafflera o pasa al sartén hasta que se derrita el queso. Si quieres, puedes agregarle tocino.