Ponemos de pretexto las temperaturas bajas para quedarnos en casa, preparar una taza de chocolate caliente y hacer maratón de Netflix o escuchar tu podcast o playlist favorita, pero en realidad cualquier día de antojo basta para consentirnos con una taza de cualquier cosa que esté hecha con amor.
Esta vez, queremos que experimentes con otros sabores para darle un twist al chocolate caliente de siempre, que aunque nunca falla, es bueno probar algo más. El cardamomo y las rosas le darán un aroma único para acompañar el momento más cozy del día. ¡Toma nota!
Ingredientes:
– 2 vainas de cardamomo
– 2 tazas de leche
– 1/3 taza de chocolate
– 1 cucharada de leche condensada
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– 1 cucharada de agua de rosas
– Pétalos de rosa secos como topping
Instrucciones:
1. Rompe las vainas de cardamomo y sirve todas las semillas en una cacerola. Sirve la leche y calienta a fuego medio.
2. Una vez que la leche esté caliente, agrega el chocolate, la leche condensada y el cacao en polvo. Con ayuda de un batidor, revuelve hasta que el chocolate esté derretido y el cacao esté totalmente disuelto.
3. Agrega el agua de rosas y retira del fuego. Deja que se asiente por un minuto y luego sirve en una taza.
4. Decora con las rosas y ¡disfruta!
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