Es un delicioso taco proveniente de Sinaloa. La idea surgió en una visita del Gobernador y su esposa al restaurante Los Arcos. La señora probó la machaca de camarón y la pidió de una manera especial. El resultado se convirtió en el favorito de la primera dama y tuvo como nombre “Tacos Gobernador”. Hoy en día, son famosos en toda la República.
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La forma de preparación es sencilla pero deliciosa. El camarón se pone sobre una tortilla, con queso y se prepara a la plancha. Es uno de los platillos más conocidos en la comida de mariscos. Existen lugares en la CDMX para probar esta delicia. Aquí te dejamos la lista de los mejores restaurantes para probar los tacos gobernador.
Los Arcos
Este es el restaurante original de donde surgieron estos deliciosos tacos. Para no tener que ir a Sinaloa para probarlos, no dejes de ir a Los Arcos aquí en la CDMX.
Dirección: Torcuato Tasso No. 330, Polanco
Tel: 5531 9696
Sitio web: restaurantlosarcos.com (para más ubicaciones)
Cabanna
La deliciosa machaca de camarón con queso también se puede probar en este lugar. Es un lugar más relajado donde los tacos gobernador son un must y además también lo puedes probar en versión pizza. Este restaurante también es de Sinaloa, así no podrás dudar de su calidad.
Dirección: Av. Presidente Mazaryk 134, Polanco
Tel: 5545 2226
Sitio web: cabanna.com.mx
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Los Arbolitos de Cajeme
Desde Sonora para la Ciudad de México. Aquí se puede comer desde exquisitos cortes de carne, hasta cualquier tipo de marisco. Los tacos gobernador es algo que tu paladar deber probar.
Dirección: Euler #17 entre Mariano Escobedo y Masaryk, Polanco
Tel. 9112 5285
Sitio web: mariscoslosarbolitos.com
Costeñito Market
Además de un buen ambiente también ofrece unos deliciosos tacos gobernador. Este restaurante le puso su toque especial donde además del queso le pone tocino y morrón. Una forma única de probar estos tacos.
Dirección: Presidente Masaryk 393, Polanco
Tel: 4940 4086
Sitio web: costenitomarket.mx
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Contramar
Un restaurante que nació en México pero quiso traer el sabor de estos tacos. Además de sus deliciosas tostadas de atún no dejes de probar sus tacos gobernador.
Dirección: Calle Durango 200, Roma Norte
Tel: 5514 3169
Sitio web: contramar.com.mx
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