La receta original de los s’mores consta de tres sencillos ingredientes: malvaviscos, chocolate y galletas Graham. Es un postre tradicional en las fogatas, que comúnmente se prepara al ir a acampar o en un asado. Sin embargo, y para nuestra fortuna, en la CDMX hay lugares que los ofrecen como parte de su menú, pero con un giro MUY diferente.
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Podemos encontrar versiones fuera de lo común. Con churros, ahumados o con tocino, que vuelven cada mordida una experiencia decadente y dulce, que totalmente quieres vivir. ¿Se te antojaron? Te decimos dónde DEBES ir a probarlos:
La Churrería
En este lugar tienen una versión muy mexicana de los s’mores. Son bombones con chocolate, pero en vez de galletas están entre dos tapas de churro. Casi como si fuera un sandwich, pero más crujiente y azucarado. ¡Solo con verlo se antoja!
Dirección: Av. Stim 1309, local C, Lomas del Chamizal
Teléfono: 2224 1595
Sitio web: La Churrería
Bowie
Si algo vale la pena en este restaurante es el postre. Los s’mores son los elegidos para cerrar con broche de oro una exquisita comida en Bowie. Se sirven en un sartén, en capas y flamean los malvaviscos. Lo interesante es que tienen un toque ahumado que los haces aún más deliciosos y ponen una capa de plátano. Después de probarlos, tu vida no será la misma.
Dirección: Córdoba 113, Roma
Tel: 5264 2622
Sitio web: bowie.com.mx
The Melting Pot
Si eres amante del chocolate, no te puedes perder el fondue de s’mores. Es una fuente de chocolate de leche derretido con crema de malvavisco flameado y se espolvorea con galletas María. Es una explosión de sabor que definitivamente TIENES que probar.
Direcciones:
– Pedregal: Av. de las Fuentes 425 – 5580 5220
– Interlomas: Centro Comercial Paseo Interlomas, Terraza High Park, 2do piso – 5290 4189
Sitio web: meltingpotmexico.com
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Magnolia Bakery
La famosa pastelería neoyorquina que Carrie Bradshaw amaba tiene un exquisito pastel de s’mores. Tiene un diámetro de 15 cms y tiene la misma fórmula: malvavisco, chocolate y galleta. Lo reconocerás por la decoración con betún en ondas.
Dirección: Virgilio 40, Polanco
Tel: 5280 5063
Sitio web: Facebook
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