Uno de los primeros mercados gourmet en la CDMX fue Mercado Roma, ubicado en la calle de Querétaro 225, en la colonia Roma Norte. Se trata de un espacio donde varios proyectos gastronómicos se juntaron para consentir a todos los foodies citadinos. El concepto tiene como principal interés compartir y disfrutar el placer de una buena comida y deliciosas bebidas, incluso poder llevar a casa algunos de sus productos.
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Desde hace más de cuatro años, Mercado Roma se ha encargado de consentirnos con una oferta gastronómica muy variada y exquisita, por supuesto. Es probable que en cada visita a este mercado descubras algo nuevo y perfecto para satisfacer el antojo del momento. A continuación enlistaremos nuestros restaurantes favoritos, y en dado caso de que no los hayas probado aún ¡tienes que conocerlos!
Ummo
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Estas deliciosas pizzas de autor se caracterizan por su exquisito sabor ahumado. Son hechas al horno y el tratamiento de sus quesos es también humeado en maderas de encino y nogal lo que aporta un toque especial a la hora de degustar este platillo. Te recomendamos la especialidad Umami, hecha con jitomate deshidratado, tocino, queso azul, queso mozzarella, aceite de olivo, pimiento y albahaca, todos estos ingredientes frescos darán a tu paladar el famoso efecto umami.
Tel: 52642947
Sitio web: Ummo.mx
Biergarten
Amamos las terrazas y Biergarten se encuentra en la zona más alta del Mercado Roma, por lo que es perfecto para ir a tomar una cerveza por las tardes. Encontrarás una variedad de cervezas artesanales nacionales y extranjeras, además de las más tradicionales y la cerveza de temporada que siempre es una buena sorpresa. Para los que les gusta experimentar con la mixología también tienen una carta de drinks con gin, mezcal, ron, whisky y tequila, entre otros.
Tel: 5264 3478
Sitio web: Biergartenroma.com
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Theurel & Thomas
Fue la primer boutique de macarons en México y lo han hecho muy bien, pues supieron replicar el lujo de este clásico francés dándole su propio toque mexicano. Además de la forma tradicional, encontrarás macarons en su versión de paleta o helado, mermeladas artesanales, confites, chocolate y té. Para un detalle diferente, las cajas de regalo con sus mejores productos son un obsequio ideal.
Tel: 5264 5208
Sitio web: TheurelAndThomas.com
Butcher & Sons
https://www.instagram.com/p/Bqqrivug6Rf/
Aquí podrás disfrutar de unas de las mejores hamburguesas del país. Es el plan perfecto para ir a cenar con amigos o comer en familia. Para los menos carnívoros también hay opciones vegetarianas por lo que no tendrán que separarse a la hora de comer. Hay algo que no puede pasar desapercibido por nadie y son las deliciosas malteadas con el toque que solo ellos tienen para preparar. ¡Realmente exquisitas!
Tel: 5264 1828
Sitio web: ButcherAndSons.com
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Te Quiero Quinoa
Para los que llevan un estilo de vida más saludable este es el spot indicado. Como su nombre lo indica, el ingrediente estrella de este lugar es la quinoa, caracterizada por ser un cereal super healthy y con muchas propiedades alimenticias. Podrás disfrutar de sus bowls hechos a base a de la misma con muchos mas vegetales o ensaladas, sándwiches, smoothies y hasta ¡deliciosos postres!
Tel: 5564 9585
Sitio web: TeQuieroQuinoa.com
¿LO MEJOR de todo? ¡En todos los establecimientos reciben tarjetas AMEX! Así que no hay excusa para ir a disfrutar de las delicias que puedes encontrar en este original espacio gastronómico. Para más información da clic aquí.