¡Buenos días! Llegó la hora del desayuno y no hay uno más delicioso que unos esponjosos pancakes acompañados de mermeladas, frutas, chocolate y otros ingredientes. ¿Ya tienes lugar favorito? si no es así, te dejamos una lista de grandes opciones donde podrás disfrutar de pancakes esponjosos.
Los pancakes más esponjosos de CDMX
Niddo
Si algún día nos preguntan por un lugar para desayunar, siempre diremos Niddo pues su propuesta es riquísima y muy linda a la vista. Quedas satisfecho y con buenas fotografías de tu platillo porque sí somos esa persona. Los pancakes en este lugar son extremadamente esponjosos y deliciosos. Te sirven tres buttermilk pancakes con fresas y crema batida en la parte de arriba aunque a veces por temporada van intentando nuevos ingredientes igual de exquisitos.
Dirección: Oxford 12, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México.
Teléfono: 55 5525 0262
Página Web: Niddo
Casa Olympia
Este bonito restaurate tiene una carta muy interesante y deliciosa, sus hotcakes servidos en el brunch del viernes, sábado y domingo son espectaculares. Tres piezas con salsa toffee de cardamomo, plátano, frambuesa, fresa y nuez.
Dirección: Anatole France 70, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México.
Teléfono: 55 5282 1503
Página Web: Casa Olympia
María Fortunata
Este lugar es uno de los favoritos a la hora de desayunar, podemos encontrar desde pan, toast, chilaquiles hasta deliciosos pancakes con ricos toppings. Aquí se siente el cariño con el que hacen cada platillo y definitivamente los pancakes tienen una preparación, sabor y vista muy especial.
Dirección: Torres Adalid 1212, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México.
Teléfono: 55 6812 1602
Página Web: María Fortunata
Fluffs Bakery
Esta dark kitchen tiene pancakes deliciosos súper esponjosos y de diferentes sabores. Puedes encontrar algunos acorde a los productos de temporada y otros que se han quedado en su menú pues se han convertido en favoritos como Nutella y los de Lotus bañados en salsa de Lotus spread, crumble de galleta lotus y crema de cheesecake con naranja.
Dirección: Puebla 90, Roma Norte.
Página Web: Fluffs Bakery
Cuina
Tienen que probar los pancakes Coulant, son ultra chocolatosos, rellenos y esponjosos. En realidad cualquier platillo de este lugar es una belleza tanto a la vista como al paladar; los chefs Feranda Prado y Xano Saguer Diego Niño se preocupan demasiado por ofrecer una grandiosa experiencia para inician el día de la mejor manera.
Dirección: Tabasco 46, Roma Norte.
Teléfono: 5589024840
Página Web: Cuina
Lalo!
¿Qué tal unos pancakes súper esponjosos y con ingredientes de temporada? En Lalo! los vas a encontrar, siempre frescos y perfectos para iniciar el día de la mejor manera. El Chef Eduardo García cuida cada movimiento en su cocina y no podría permitir ofrecer un platillo tan típico para desayunar con el mínimo error, así que ¡aprovechemos!
Dirección: Zacatecas 173, Roma Norte, CDMX.
Teléfono: 55 5564 3388
Página Web: Lalo!
Madre Café
Se sabe que uno de los lugares favoritos para desayunar en la CDMX es Madre Café, un spot muy lindo dentro de una casona porfiriana. Su carta es muy rica perfecta para ir acompañada de amigas o un desayuno con tu mami. Pregunta por los especiales de temporada pero te recomendamos los rellenos de Nutella.
Dirección: Orizaba 131, Roma Norte.
Teléfono: 5561412847
Página Web: Madre Café