En los últimos años la matcha se ha popularizado como uno de los alimentos favoritos de las personas. Ya no es visto como un té molido japonés del montón, ahora se hacen todo tipo de combinaciones en postres, bebidas de matcha o combinando con sus platillos favoritos. Se ha convertido en todo un universo por descubrir para todos.
La matcha no sólo es deliciosa, tiene muchos beneficios que la hacen destacar del resto. Es un té que ayuda a mantener a la mente alerta, te ayuda a relajar y es uno de los favoritos para las personas antes de meditar ya que hace que esa conexión mente y cuerpo se logre. Para que conozcas un poco más, te compartimos algunos lugares populares en la CDMX donde puedes encontrar algunas variaciones de bebidas de matcha.
Bar Green Republic
Si pensaste que no se puede combinar con muchos alimentos, aquí vas a encontrar toda clase de bebidas de matcha: jugos, latte, smothies, té y muchos platillos sin ningún tipo de azúcar refinada o productos dañinos para el cuerpo. Hecho de matcha 100% puro, alto en antioxidantes, vegano y sin lácteos ¡Todo es muy healthy!
Dirección: Monte Athos 355, Lomas de Chapultepec, Miguel Hidalgo
Tel: 5035 7861
Sitio web: greenrepublic.mx
Matcha Mío
Aquí vas a encontrar un lugar traído de Corea del Sur a México ya que todos sus productos son directamente de Hadong, que fue de las primeras regiones de Corea en las que se cosechaba la matcha. Su gran variedad de postres son un buen complemento a las bebidas de matcha que tienen pero algo indispensable son sus donas y su matcha short cake rosa con fresas, ¡es delicioso! Te recomendamos la bebida de matcha con mango.⠀⠀⠀⠀⠀
Dirección: Chilpancingo 9, Condesa
Tel: 5523268290
Sitio web: matchamio.mx
Muy Muy Matcha
Nunca es demasiada matcha en tus alimentos y bebidas favoritas. Aquí vas a encontrar un spot rosa lleno de comida deliciosa. Su atmósfera es muy cool y seguro consigues las mejores fotos para tu Instagram. ¡Visitar este lugar es toda una experiencia! Prueba su matcha latte, es delicioso.
Dirección: Avenida Prado Norte 460, Lomas – Virreyes
Tel: 5552021308
Sitio web: muymuymatcha
Somsaa
Esta casa de té es hermosa por donde la veas, sumamente cuidada en sus espacios, vajillas y por supuesto en la calidad de sus productos. Es la más reciente apertura de la chef Somsri Raksamran, la experta que nos ha traido a CDMX los mejores sabores de Tailandia y Vietnam, así que cada una de sus propuestas, como el fresco matcha, es garantía.
Dirección: Orizaba 219, Roma Norte
Teléfono: 55 8954 3726
Página Web: Somsaa
Caravanserai
Este espacio es muy especial pues tiene décadas en una hermosa esquina de la colonia Roma y toda la experiencia para servir tés y kombuchas. Prueba su matcha pues sentirás el olor, textura y sabor de una bebida tradicional y natural, además que te puedes relajar en sus espacios reconfortantes.
Dirección: Orizaba 101, Roma Norte.
Teléfono: 55 7090 6157
Página Web: Caravanserai
Sesēnroom
Este espacio es hermoso y saludable, un museo del colágeno donde te pueden preparar bebidas con elementos que tu cuerpo necesita, así como suplementos para tu día a día. Prueba su matcha citrus, una deliciosa preparación que además es refrescante.
Dirección: Homero 1433, Polanco.
Teléfono: 238 241 1093
Página Web: Sesēnroom
Ruta de la Seda
Desde que abrieron tenían la idea de crear un espacio de café y té de origen, uno de sus primeros ingredientes que utilizaron en todo (bebidas, pan, pasteles) Fue el matcha. Tienen toda la experiencia para crear esta bebida deliciosa acompañada de leche y sus técnicas tradicionales.
Dirección: Aurora 1, Del Carmen, Coyoacán.
Teléfono: 55 3869 4888
Página Web: Café Ruta de la Seda