Existen espacios que se ganan su lugar con constancia, buena comida y un servicio impecable. Así es Marne Restaurante, la extensión de Marne, una de nuestras panaderías favoritas en la Roma.
Después de conquistarnos con pan recién horneado y café de especialidad, Marne dio un paso natural con un restaurante que mantiene su esencia: calidad, cercanía y una experiencia honesta, pero ahora con una cocina más amplia y pensada para disfrutarse a cualquier hora del día. El espacio es acogedor y minimalista, de esos que invitan a sentarte por largo rato, pedir otro drink y dejar que la sobremesa no tenga fin.

¿Qué pedir en Marne Restaurante?
Bajo la dirección culinaria del chef Pancho Ibáñez, la propuesta se apoya en producto bien trabajado, sabores reconfortantes y una ejecución precisa. Por la mañana, el menú incluye desayunos que se sienten familiares pero con un toque extra, mientras que por la tarde y noche la carta se transforma para acompañarse con vinos bien seleccionados y cócteles suaves, ideales para empezar —o alargar— el plan.

¿No sabes qué pedir? Empieza con la tostada de Sikil Pak, intensa, equilibrada y buenísima para abrir apetito o la ensalada verde, fresca, crujiente e ideal para compartir (acompaña con su Queen Mary, hecho con ginger beer). Sigue con su Steak and Fries, preparado con wagyu mexicano, delicioso y perfectamente curado, que confirma que la sencillez bien hecha siempre gana. Y guarda espacio para el final, porque el flan de queso de montaña es de esos postres que se te quedan en la cabeza varios días después. Termina con su carajillo, la manera de confirmar que un clásico bien hecho, nunca pasa de moda.

Más allá del menú, uno de los grandes aciertos de Marne Restaurante es el servicio: cercano, atento y friendly. Aquí nadie te apura ni te hace sentir fuera de lugar. Es un punto de encuentro para cualquier día, ya sea que tengas una date, una comida larga en familiao una reunión con tus amigos. Este lugar busca impresionar con consistencia, calidez y muy buena comida. Y eso, en una ciudad como la nuestra, siempre se agradece. Visítalo en Av. Sonora 92 de lunes a domingo, de 8:00 am a 10:00 pm.

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