¿Se aproxima esa fecha importante? Podemos ayudarte. No importa cuántos años cumples en tu relación (o si son incluso meses), sino que celebres con comida rica, un lugar único y buena bebida. Elegimos 7 restaurantes para festejar un aniversario, ya sea por su cocina, la atmósfera o su propuesta para brindar (o todas las anteriores). Tú solo prepárate para disfrutar el momento y crear muchos más momentos importantes al lado de tu pareja.
7 restaurantes en CDMX para festejar un aniversario
Carmela y sal
📍Pedregal 24, Torre Virreyes
Un viaje por la cocina de Tabasco, de donde es originaria su chef propietaria, Gaby Ruiz, pero también por otras regiones gracias a una variedad de ingredientes. La experiencia es casi poética, pues está guiada por el personaje de Carmela, quien recurre a sus recuerdos y saberes para cocinar, y por la música, que juega un papel importante en la experiencia para crear un concierto comestible.
Pascal
📍Orizaba 203, Roma
El sitio recuerda a un bistró gracias a su menú con referencias francesas y al ambiente: apenas unas mesas en una sala súper íntima. El lugar es sofisticado, con una buena variedad de vinos e ingredientes locales de primera calidad. La cocina abierta dará un toque especial a la cita y seguro dará para tema de conversación.
Taverna
📍Gral. Prim 34, Juárez
Nada más romántico que llegar a una casona porfiriana y sentirse en un lugar de época. Taverna enamora desde la entrada y lo complementa conforme te vas moviendo por los diferentes espacios que se perfuman de su cocina mediterránea. Antes de pasar al brindis, pide uno de sus variados cocteles de autor, y guarda espacio para los postres, porque seguro lo vas a necesitar.
El balcón del Zócalo
📍5 de mayo 61, Centro Histórico
Quizá, la mejor vista al Centro Histórico. El ambiente es casual y más concurrido que otras opciones, pero vale la pena por estar en su terraza frente a la Catedral Metropolitana y probar su incomparable cocina de estilo mexicano contemporáneo. Pregunta por su menú degustación de temporada, perfecto para un gran festejo. Aunque cualquier hora es buen momento, tal vez el atardecer es lo mejor para tu reserva.
Raíz
📍Schiller 331, Polanco
Ya sea que disfrutes alguno de sus menús degustación (de 6 y 9 tiempos) o a la carta, vivirás una experiencia de verdadero festejo. El lugar tiene una extrema atención a los detalles, lo mismo en el ambiente que en cada plato. Su esencia es alta cocina mexicana, y la armonizan muy bien con una carta de vinos que va desde champagne hasta etiquetas premium, con énfasis en México y vinos que no encontrarás en otros lados.
Plonk
📍Iztaccihuatl 52, Hipódromo
Esta es tu opción para un festejo más informal pero igualmente especial. Primero, el menú es garantía gracias a una propuesta de fusión mexicano-asiática a cargo de la chef Flor Camorlinga. Pero quizá lo más importante es su amplia variedad de vinos, desde las burbujas hasta los blancos, que siempre son necesarios para el brindis. Destaca la guía de todo el personal y de su sommelier, Romina Argüelles, para hacer totalmente orgánico el disfrute de cada copa.
Darosa
📍Barcelona 24, Juárez
Lo que fue un taller mecánico ahora es un local pequeño de mesas con manteles blancos y una propuesta de cocina italiana imperdible. Lo mejor es que los platos están hechos para compartir, justo como en una cita de aniversario. La simplicidad del espacio se complementa con la buena ejecución de la comida, así que te sentirás comiendo un gran banquete para tu fecha especial. SI te asomas a la barra podrás ver cómo se ejecutan los cocteles o pedir alguna selección de la casa.