En la actualidad, la Ciudad de México cuenta con una impresionante oferta de establecimientos y restaurantes que tienen postres cargados de sabor y originalidad. Los nuevos conceptos de cocina fusión se hacen presentes en platillos cuya meta principal es la de combinar ingredientes nunca antes utilizados con recetas tradicionales para crear una experiencia que deleita todos los sentidos del comensal.
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Si eres fan de probar nuevos sabores, aquí te presentamos los ocho postres más extraños pero deliciosos que encontrarás en el DF:
Deep Fried Oreos
Imagina esto. Una galleta Oreo capeada y frita a cual le echan chocolate derretido, azúcar glass y una bola de helado de vainilla encima. Las podrás encontrar en Porco Rosso. Confía en nosotros, vale la pena romper la dieta por estas pequeñitas.
Direcciones: consulta AQUI.
Sitio web: porcorossobbq.com
Crème brûlée de Quinoa
Ixaya es el lugar en donde encontrarás una particular pero exquisita versión del clásico postre francés. Si te quedas con el antojo de platillos originales, entonces también podrás ordenar una Panna cotta de betabel con cilantro.
Dirección: Av. Álvaro Obregón 296, Hipódromo.
Las donas de Catamundi
En este restaurante tienen desde donas de s’mores hasta donas de vino tinto. Todas están exquisitas y recién hechas, después de probarlas no querrás comerlas en ningún otro lugar.
Dirección: Alejandro Dumas 97B, Polanco.
Tel: 5280 6681
Sitio web: catamundi.com
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Macarons de Theurel & Thomas
Dependiendo de la temporada sacan nuevos sabores que incluyen ingredientes como mezcal, elote, jamaica y todo lo que te puedas imaginar. Si eres fan de este postre no te los puedes perder.
Dirección: Calzada Del Valle 107, Del Valle
Tel: 8356 0123
Las malteadas de L’encanto de Lola
Un rincón de San Ángel en donde encontrarás malteadas muy originales como la de Gansito o la de cereales. Además podrás agregarles un shot de mezcal, vodka o ron para hacerlas aún más interesantes.
Dirección: Amargura 14, San Ángel.
Tel: 5550 8429
Sitio web: encantodelola.tumblr.com
La dona con tocino
Podrás ordenarla en Bocagrande BBQ. Se trata de una dona glaseada que se sirve acompañada de helado de tocino, miel de maple y trocitos de tocino crujientes.
Dirección: Campeche 346, Hipódromo.
Tel: 6728 1762
Los helados de Amor Casero
Esta heladería ofrece una gran variedad de helados con sabores como mazapán, chocolate con sal, pétalos de rosa, mascarpone y leche de cabra, por mencionar algunos. Todos están exquisitos y son sumamente originales.
Direcciones: consulta AQUÍ.
Sitio web: amorcasero.com
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Flan de queso de cabra y frutos rojos
El Balcón del Zócalo tiene en su menú este rico platillo que podrás ordenar junto con un chocolate Zócalo calientito especiado con chipotle. ¿Así o más original?
Dirección: Av. 5 de Mayo 61, Col. Centro.
Tel: 5130 5130
Sitio web: balcondelzocalo.com
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