Por Mary Gaby Hubard
El famoso restaurante de la Torre Eiffel, Le Jules Verne, cumple 30 años y lo va a celebrar de la mejor manera posible. Con un menú, que creó el chef Alain Ducasse de 9 tiempos.
Cada platillo dentro del menú, hace honor al nombre del restaurante y lleva a los comensales en un viaje por los trabajos literarios de Julio Verne. El 30 de enero Le Jules Verne celebrará su aniversario con invitados muy especiales.
El restaurante, ubicado en el segundo piso de la torre eiffel a 125 metros sobre el suelo, ofrecerá una cena en la que cada platillo llevará el nombre de una obra literaria de Julio Verne. Por ejemplo, una de las entradas que se maridará con Dom Perignon evoca a la novela Veinte mil leguas de viaje submarino.
Estamos seguros que el 30 de enero será una noche inolvidable para todos los comensales.
Twitter: @MGHUBARD