La ciudad ha recuperado la actividad casi en su totalidad. Y conforme se acerca el fin de año, dan más ganas de retomar las calles, las salidas y descubrimientos de nuevos lugares. Nos adelantamos a la tarea para seleccionar nuestros lugares favoritos nuevos en la Ciudad y recomendarte específicamente porqué debes conocer cada uno.
Ya sea que busques tu nuevo lugar de barrio, cafetería, un luego lugar hip, o incluso un speakeasy, aquí te decimos dónde y cómo. Déjate sorprender con sabores frescos, productos orgánicos, aromas apapachadores y servicio del mejor nivel. Estos son nuestros Hot Spots de noviembre 2021.
Rocasal
Es el nuevo lugar de barrio en Pedregal. Sumándose con una oferta única a la zona, Rocasal se insipira en los proyectos arquitectónicos residenciales del área para dar ese feeling acogedor y refinado. Con un menú súper variado, amigable para vegetarianos, veganos, carnívoros y pesquetarianos la Chef Atala Olmos resalta el confort que nos da la comida. Nuestros favoritos son el tabule de quinoa roja, la ensalada tibia de arroz negro, el curry madras y los postres (¡todos!).
Dirección: Cráter 823, Pedregal
Tel: 55 8990 0270
Sitio web: Instagram
Ometusco
La nueva cocina del querido Chef Victor Zárate es un concepto franco y amigable que retoma una esquina legendaria de la Condesa. El menú se desarrolló con base en los tres principios que rigen a Víctor Zárate: lo que le
gusta comer, lo que le gusta cocinar, lo que le gusta a la gente. Además de deliciosos drinks (el Ometuso Spritz), te recomendamos la tostada de erizo y atún, las alcachofas a las brasas, el pulpo brasas y el tataki de atún.
Dirección: Ometusco 1, Condesa
Tel: 55 8026 7780
Sitio web: Instagram
Culto O’Culto
Un lugar de comida mediterránea creado por la chef Érika Swain donde utilizan producto fresco de Ensenada, Baja California, cortes prime y verduras orgánicas para paladares exigentes sin dejar a lado la mixología en tendencia, como su drink Culto a la Vida con mezcal y frutos rojos. No dejes de probar la totoaba con vinagreta de chile caribe, la tostada de atún, el taco de camarón (o pescado) estilo Ensenada, la barbacoa y los postres. Déjate llevar por la frescura de sus sabores. Además, hay speakeasy por descubrir, no dejes de preguntar por él.
Dirección: Av. Insurgentes Sur 1513, San José Insurgentes
Tel: 55 5256 8005
Sitio web: Instagram
Constela Café
No existe tal cosa como demasiados cafés. Cada lugar tiene su especialidad y nos ayuda a conocer y redescubrir el café de nuevas maneras. Constela es un café de especialidad donde además de poder disfrutar de diferentes tipos de café y técnicas, harás comunidad alrededor del café. También podrás probar algunos alimentos como su rol de canela y otros poco usuales. Entre ellos, pide el sandwich de huevo y tocino de pavo.
Dirección: Colima 209, Roma
Sitio web: ConstelaCafe.com
Malix
Su nombre –pronunciado Malísh– está inspirado por la palabra de origen maya que se utiliza para nombrar a los perros sin raza. Malix es el primer restaurante del chef Alonso Madrigal, con una cocina que utiliza ingredientes de temporada, que pone sobre la mesa creaciones originales como las tostadas de almeja chocolata con la salsa sikil pak, de origen maya, y chicharrón; la salchicha de cerdo al estilo Lao; la ensalada de lechuga al grill con ajo negro y el toque especiado de furikake japonés o la ensalada de hongos silvestres con anchoas, arúgula y queso maduro de oveja.
Dirección: Newton 104, Polanco
Tel: 55 2875 1825
Sitio web: Instagram
Cucurucho Condesa
De nuestros cafés favoritos, Cucurucho es conocido por un café de especialidad y altura en la Ciudad. Su nueva sucursal en Condesa no decepciona. Un espacio blanco de paz, donde puedes trabajar y disfrutar de un delicioso café (con diferentes técnicas) y un buen pan. Nuestro consentido es el croissant de almendras.
Dirección: Pachuca 87, Condesa
Tel: 55 5833 2383
Sitio web: CucuruchoCafé.com