Nuevo año, nuevos spots por conocer. Necesitamos la más mínima excusa para animarnos a comer y beber rico. Contrario a lo que muchos pensarían, el final de 2021 y el inicio de 2022 han traído mucha novedad en el mundo gastronómico. ¡No dejamos de ver hot spots nuevos por todas partes!
Para que sepas a dónde dirigirte a satisfacer tus antojos, hicimos esta lista de los hot spots para conocer en CDMX el mes de febrero. Son opciones perfectas para celebrar San Valentín, para ir a desayunar, para reunirte con amigxs o simplemente para aprender de cultura y gastronomía. Te dejamos nuestras recomendaciones de este mes.
Galea
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Este restaurante creado por diferentes chefs de la zona se ha vuelto muy popular en corto tiempo. Una propuesta de gastronomía italiana tradicional y contemporánea. Tanto el lugar como la presentación de los platillos son agradables, simples y muy apetecibles. Sus pastas hechas en casa e ingredientes frescos serán un deleite desde que llegan a tu mesa. No te pierdas la burrata, las pastas y de postre, los Bomboloni.
Dirección: Sinaloa 67, Roma
Tel: +52 55 2897 2279
Sitio web: Galea.mx
Taller Xilotl
Un spot único, especial y con mucha onda. Taller Xilotl es una antojería de pescados y mariscos del chef Alberto Harwy y Felicitas Binder, además de un espacio de diálogo en torno a la cultura, el arte y su relación con la gastronomía. El menú está primordialmente compuesto por tacos y también hay gorditas, tamales y otras opciones de entradas con callo de hacha.
Dirección: Biarritz 2, Juárez
Tel: 55 4466 1946
Sitio web: Xilotl.com
Tamagoshi Egg Sandwiches
Para el desayuno, hay un nuevo hot spot para los amados sándwiches de huevo y café de especialidad. Hay opciones tan gordas o light como las busques y para todos los antojos. Sus sándwiches más famosos son el Mapplegg y el Chill-an-goshi, pero cualquier opción es garantía. También cuentan con servicio a domicilio.
Dirección: Coahuila 221-223, Roma
Tel: 56 2147 0643
Sitio web: Tamagoshi.mx
Fideo Gordo
Un lugar que conserva recetas familiares de cuatro generaciones de la cocina Nikkei. Para cualquier amante de los fideos, este es un must. Eduardo Nakatani está a cargo de la cocina y de experimentar con todo tipo de pastas y fideos para ofrecer platillos deliciosos, llenos de sabor y tradición. Además de los fideos (el más famoso es el Udon) puedes encontrar shishitos asados con salsa de zanahoria, miso y jengibre; o unos crudités con dip de nuez, y el taquito de sushi para acompañar un un sake.
Dirección: Colima 5, Roma Norte
Tel: 55 6801 7314
Sitio web: Instagram
Sandoi
Si quieres un setting especial, Sandoi es l lugar. La decoración y el servicio del lugar son para destacar. El menú se compone de carnes y mariscos, así como ensaladas y sopas. Encuentra platillos tradicionales y deliciosos como una Wedge salad, un Rib Eye a las brasas, burrata y un Branzino a las finas hierbas.
Dirección: Monte Everest 630, Lomas de Chapultepec
Tel: 55 8987 6902
Sitio web: OpenTable.com
Changos Veganos
Una nueva opción vegana en el barrio, claro que sí. Además de que sirven desayunos todo el día, su carta y platillos son únicos. A destacar están sus taquitos como el de flor de calabaza, de hongos, la quesabirria y más cosas deliciosas libres de producto animal.
Dirección: Sonora 136, Condesa
Tel: 55 2828 0783
Sitio web: Instagram
Itacate del Mar
Dentro de Círculo Mexicano en el Centro Histórico ahora encontrarás Itacate del Mar. Una cocina mexicana que sirve desayunos, comidas, antojitos de mar y una barra de mezcales. Antojitos como un sope de pescado al pastor, ceviches, esquites con camarón y más delicias llenas de sabor que podrás encontrar en su menú.
Dirección: República de Guatemala 20, Centro Histórico
Tel: 55 1920 4041 / 55 5085 7647
Sitio web: TiendasDelCirculo.com