Menú de la hispanidad en Ajo Blanco

El 12 de octubre se conmemora un día muy importante para España y América Latina. Lo que ha tenido muchos nombres a lo largo del tiempo y muchas controversias, ha evolucionado y hoy muchos deciden celebrar que a pesar de las diferencias, las culturas se unen. Así nace el Día de la Hispanidad.

Nada hace que la gente se siente y dialogue como una buena comida y bebida, por eso Ajo Blanco, conocido restaurante mediterraneo, cambia su menú por un día para rendir homenaje a la cocina española con un menú sorprendente. Los chefs Pablo San Román y Manuel Victoria darán gala de las relaciones gastronómicas entre España y México con el siguiente menú.

MENU

Montadito de ensaladilla Rusa con boquerón.  $70.00

Pan tomate con jamón Serrano. $70.00

Croquetas de jamón Serrano.  $70.00

Pulpo a la Gallega.  $490.00

Tortilla de patatas.  $190.00

Paella mixta.  $180.00

Chipirones en su tinta.  $460.00

Fideua de mariscos.  $183.00

Pescado a las brasas.  $490.00

Chuleton a la parrilla.  $2028.00

Tarta Santiago.  $160.00

Todo comienza a las 13:00, pero a partir de las 19:00, la noche será amenizada por un grupo de flamenco. Los chefs recomiendan que vayas con amigos o en pareja para que pidas el menú para compartir. Recuerda que sólo estará disponible el 12 de octubre.

Dirección: Pedregal #45, Lomas – Virreyes, col. Lomas de Chapultepec
Tel: 55 5162 6266
Sitio Web: Ajoblanco