La temporada favorita de muchos está cerca: Halloween y Día de Muertos. Y si eres de los que ama estas fechas, ya te estás preparando para hacer una pequeña reunión (por favor, recuerda que seguimos en contingencia) o evento de Halloween. Por eso traemos una opción deliciosa y perfecta: gomitas de tequila.
Puedes hacerlas del color – o colores – que quieras, infusionarles otros sabores o hacerlos de cualquier otro alcohol que desees. Incluso si tienes moldes para cosas con el tema de Halloween o Día de muertos ¡mejor! Te dejamos esta sencilla receta para que te diviertas haciéndolas y al comerlas.
Ingredientes
– 8 oz. (240ml) de tequila
– 1/4 taza de azúcar
– 3 paquetes de gelatina
– Molde para gomitas
– Colorante comestible
Instrucciones:
1. Muy suavemente a fuego lento, combina el tequila y el azúcar hasta que se combinen y el azúcar se diluya.
2. Agrega la gelatina y deja enfriar.Cuida no sobrecalentar o quemará el alcohol.
3. Una vez frío, agrega colorante para alimentos.
4. Vierte la mezcla en el molde y refrigera hasta que esté sólida. Una vez cuajado, retira del molde y sirve tus gomitas de tequila.
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