Hacienda Labor de Rivera: Una experiencia única en la ruta del tequila

Por Marianna Magos

La hacienda Labor de Rivera forma parte del grupo Haciendas y Casonas de Jalisco. Se encuentra a una hora de Guadalajara. Su estructura arquitectónica aún se conserva desde el siglo XVI con su capilla, sus caballerizas, sus patios y sus habitaciones perfectamente bien decoradas. Ideal para vivir una experiencia campestre y rústica sin dejar de tener las comodidades de un lujoso hotel boutique.

Su propuesta gastronómica es muy típica y acogedora. Nada como empezar el día con café de olla muy temprano o champurrado caliente con gorditas de sal. La chef del restaurante es quien se encarga de hacer los platillos más emblemáticos de la región, como los tamales de acelga con salsa roja o algunos de temporada. Además de los ricos postres, como la capirotada.

Como parte de la ruta del tequila, este hotel boutique ofrece tastings y memorables experiencias. Nadie se puede ir sin comer y cenar con un rico tequila blanco, reposado o añejo, de su amplia carta.

La visita a Labor de Rivera es totalmente recomendable para descansar y disfrutar de su bello paisaje natural.

Twitter: @mariannamagos y @tourismogourmet

Síguenos en: Twitter / Facebook / Instagram