Guía de matcha spots en Nueva York

Nueva York pasó de ser la capital del latte a la meca del matcha. Esta ancestral tradición japonesa colonizó la isla, ofreciendo un espectro de experiencias que van desde el ritual ceremonial más puro hasta los spots más trendy y cool. Estos son 5 lugares que tienes que visitar cuando vayas a NYC y tengas antojo de matcha. 

La mejor pizza de Nueva York (según los expertos)

5 spots para ir por un matcha en NYC

Sorate Flatiron 

📍 30 E 18th St, New York

Más que una casa de té, es un oasis de diseño contemporáneo y tradición. Sorate Flatiron ofrece un respiro sereno con tés verdes de primera cosecha de Uji, Kioto. La experiencia se complementa con catas guiadas de matcha y rituales culturales. Es el lugar para quienes valoran la autenticidad en un marco minimalista. 

Cha-An Tea House  

📍 230 East 9th Street, 2nd Fl, Nueva York

Una inmersión total en la estética de Kioto. Con iluminación suave y materiales naturales, es famoso por sus auténticas ceremonias de té japonesas y sus postres etéreos, incluyendo el espectacular kakigōri (hielo raspado) con matcha y frijoles azuki. Es la parada obligatoria para el espíritu nostálgico y culinario.

Kettl

📍 70 Greenpoint Avenue, Brooklyn

Celebrado por su matcha de grado raro y meticulosamente seleccionado que difícilmente se encuentra fuera de Japón. El ambiente irradia una sofisticación tranquila, promoviendo la apreciación consciente de cada sorbo. Es pequeño, es discreto, y es para gente que toma el matcha muy en serio.

Cha Cha Matcha

📍 373 Broome St, Nueva York

El líder de la estética “Matcha-Chic”. Famoso por sus interiores rosados y verdes que parecen diseñados específicamente para las fotos, esta marca representa la fusión entre el té japonés y la cultura de las redes sociales. Ideal para el matcha on-the-go y las creaciones más dulces como su soft serve de matcha. 

Matchaful 

📍 184 Prince St, Nueva York

El spot para el consumidor consciente. Se especializa en matcha orgánico y de grado ceremonial con un enfoque en la funcionalidad y la salud. Sus lattes, como el Vanilla Zen y el Earth Glow, son favoritos por su calidad y sus ingredientes únicos que van más allá de lo básico.